[实用新型]一种翻转下料装置

说明书

本实用新型公开了一种翻转下料装置，包括固定板、驱动电机、称重机构以及控制器；驱动电机与固定板连接，称重机构具有接料面，并适于对接料面上的物料称重，驱动电机适于驱动称重机构转动以将接料面上的物料倾倒出接料面，控制器分别与驱动电机以及称重机构信号连接。本实用新型的翻转下料装置，其能对烹饪所需的原料或调料进行称重，并自动翻转下料。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备部件领域，尤其涉及一种翻转下料装置。

背景技术

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

对于有烹饪经验的人来说，在烹饪时对于用料的把握基本可以做到大致的精准，而对于没有烹饪经验的人来说，烹饪一道美味的菜肴就很困难了。为了帮助没有烹饪经验的人提高厨艺，菜谱就应运而生了，菜谱上详细的记载了用料的多少，人们可以根据菜谱的指导，知道原料以及调料的精确用量，从而做出较佳的菜肴。在上述的过程中，需要频繁的对原料以及调料进行称重，称重完之后还需要将原料或调料手动转移至烹饪器皿中，非常的麻烦。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种翻转下料装置，其能对烹饪所需的原料或调料进行称重，并自动翻转下料。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

一种翻转下料装置，包括：固定板、驱动电机、称重机构以及控制器；所述驱动电机与所述固定板连接，所述称重机构具有接料面，并适于对所述接料面上的物料称重，所述驱动电机适于驱动所述称重机构转动以将所述接料面上的物料倾倒出所述接料面，所述控制器分别与所述驱动电机以及称重机构信号连接。

进一步地，所述驱动电机具有旋转轴，所述旋转轴的轴线与重力方向垂直，所述旋转轴与所述称重机构固定连接，且所述旋转轴与所述接料面平行。

进一步地，所述称重机构包括支撑板、称重传感器以及托料盘；所述支撑板与所述旋转轴固定连接，所述托料盘设置在所述支撑板上，所述支撑板与所述托料盘之间设置有所述称重传感器，所述托料盘远离所述支撑板的一面为所述接料面，所述控制器与所述称重传感器信号连接。

进一步地，所述托料盘呈矩形，所述托料盘的四边沿背离所述支撑板的方向延伸有挡板。

进一步地，所述驱动电机为步进电机。

进一步地，所述驱动电机为伺服电机。

进一步地，所述支撑板上设置有连接轴，所述连接轴上开设有沿其轴向方向的第一槽口，所述旋转轴上开设有沿其轴向方向的第二槽口，所述连接轴与所述旋转轴同轴设置，所述翻转下料装置还包括套筒，所述套筒的两端分别套设在所述连接轴以及所述旋转轴上，所述套筒内设置有沿其轴向方向的第一凸条以及第二凸条，所述第一凸条与所述第一槽口卡接，所述第二凸条与所述第二槽口卡接。

进一步地，所述托料盘可拆卸连接地设置在所述支撑板上。

进一步地，所述翻转下料装置还包括外壳，所述固定板固定设置在所述外壳的内壁，所述外壳上开设有进料口以及出料口，所述接料面位于所述出料口上方，所述进料口位于所述接料面上方，所述进料口、接料面以及出料口在重力方向上同轴设置，所述外壳在所述出料口处铰接有出料盖，所述翻转下料装置还包括连接杆，所述连接杆的第一端与所述支撑板远离所述托料盘的一面铰接，所述连接杆的第二端与所述出料盖铰接。

进一步地，所述外壳在所述出料口处呈漏斗状。