[实用新型]一种用于炒菜机的铝箔盒有效

专利信息
申请号: 201822205975.4 申请日: 2018-12-25
公开(公告)号: CN210124618U 公开(公告)日: 2020-03-06
发明(设计)人: 王旭宁;庞加伟;朱广;王国海 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00;A47J36/38;A47J27/56
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 炒菜 铝箔
【说明书】:

实用新型提供了一种用于炒菜机的铝箔盒,包括盒体410和盖体420,盒体内设有用于容质食材的空腔,所述盖体上设有用于在烹饪时向外排汽的排汽口421,所述排汽口421的面积为Smm2,铝箔盒的容积为VL,所述S/V的范围为3~70。采用本技术方案的铝箔盒,使得在烹饪过程中食材受热产生的水蒸气能够快速、有效的通过该烹饪窗排出,避免铝箔盒内水蒸气积累膨胀从而导致铝箔盒炸裂,而且还能在保证烹饪效率的前提下提升食材的烹饪质量。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域,尤其涉及一种用于炒菜机的铝箔盒。

背景技术

随着人们生活品质的不断提高,出现了各种可实现自动炒菜的设备。在一种炒菜设备中,锅体活动安装在设备上,在每次烹饪之前或者烹饪完成之后,用户需要手动将锅从设备上拆卸后进行清洗或者盛菜,用户体验不佳。

现有技术CN207996145U中提出了一种用于炒菜机的铝箔盒结构,该技术方案在盒体的侧壁上开设了排气孔,不仅无法避免烹饪转动过程中盒体内的调料漏出的问题,而且无法满足用户向铝箔盒内添加调料或者其他食材的个性化需求。

实用新型内容

本实用新型旨在至少部分解决上述技术问题,提供一种用于炒菜机的铝箔盒,该铝箔盒不仅能够快速、有效的排汽,还能够避免烹饪过程中汤汁油料溢出。

本实用新型采用的技术方案如下:

一种用于炒菜机的铝箔盒,包括盒体410和盖体420,盒体内设有用于容质食材的空腔,所述盖体上设有用于在烹饪时向外排汽的排汽口421,所述排汽口421的面积为Smm2,铝箔盒的容积为VL,所述S/V的范围为3~70。

需要说明的是,所述铝箔盒的容积是指盖体封闭盒体后所能够溶质食材的空腔的体积。

通过在盖体上设置排汽口,所述铝箔盒在炒菜机带动下旋转工作,铝箔盒内的食材不会接触到排汽口,由于烹饪窗处于空腔的上部位置,使得在烹饪过程中食材受热产生的水蒸气能够快速、有效的通过该烹饪窗排出,避免铝箔盒内水蒸气积累膨胀从而导致铝箔盒炸裂。此外,在容积保持不变的情况下,所述S/V比值太小,所述排汽口的面积太小,在烹饪过程中,产生的蒸汽以及油烟等无法及时、有效的排出铝箔盒,使得烹饪出来的食材口感较差;所述S/V比值太大,所述排汽口的面积太大,在烹饪过程中食材容腔内的热量容易通过所述排汽口逃逸,影响烹饪的效率。将所述S/V比值限定在3~70范围内,在保证烹饪效率的前提下,还能够提升食材的烹饪质量。

进一步的,所述盖体420上设有环形筋422,所述排汽口位于所述环形筋所围成的区域内。

在烹饪过程中,从排汽口出来的水汽遇到机盖后会冷凝成水滴而滴落在盖体上,由于铝箔盒倾斜设置,设置在排汽口的外围环流筋能够对水滴分流,防止水滴通过排汽口流至铝箔盒内而污染食材;当铝箔盒在炒菜机外部正常放置时,所述环流筋能够阻挡并将滴落至盖体上的液体隔离,防止其通过排汽口进入铝箔盒而污染食材。

进一步的,所述排汽口为圆形,其直径范围为3~12mm。

所述排汽口直径太小或者太大都会增加加工的难度,而将排汽口设置为直径在3~12mm范围的圆形,可以在盖体的冲压成型过程中一次完成,加工简单、方便。

进一步的,所述排汽口至少为两个。

进一步的,所述排汽口为一个。

进一步的,所述排汽口以盖体的中轴线为中心均布。

如此,能够进一步提升排汽的效率。

进一步的,所述排汽口设于盖体的中心。

如此,使得烹饪过程中产生的蒸汽能够以最短的路径和最快的速度排出。

进一步的,所述盖体上还设有用于封闭所述排汽口的贴膜。

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