[实用新型]一种便于脱模的多孔糕点模具套件

说明书

本实用新型涉及糕点制作的技术领域，公开了一种便于脱模的多孔糕点模具套件，包括接料台和模体，模体内开设有多个模槽，模槽的底壁开设有多个滑槽，滑槽内滑移设置有推块，模体内穿设有用于同时推动多个推块滑移的推杆；接料台的上方设置有弹性设置有支撑架，支撑架内卡接有接料盘。弹性设置的支撑架缓冲了推送糕点时对糕点的挤压力，使得糕点的出料更加轻缓，便于保持形状，不易松散。

技术领域

本实用新型涉及糕点制作的技术领域，尤其是涉及一种便于脱模的多孔糕点模具套件。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越精致的糕点通常更容易吸引大家前去购买，在糕点制作领域，随着出现的就是糕点制作的模具，各式各样的模具，使得糕点制作出来拥有不同的形状、花纹，满足了各类人群的不同喜好。但是，传统的模具中，糕点不易取出，通常是倒置后，人工敲打，将糕点振出，糕点的外形不易保持。

针对上述问题，授权公告号为CN207400323U的中国专利，提出了板栗糕的成型模具，包括模具本体，本体上布置有成型腔，成型腔为敞口状，所述的成型腔的腔底处布设有薄片，腔底处设置有将薄片推送至成型腔敞口处的推送单元，模具内添加了薄片，薄片会跟随板栗糕一起被推出成型腔，有利于板栗糕的脱模和外形的保持。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：取出过程中，模具倒置在台面上，推送薄片时糕点受到薄片的压力从成型腔内出来，但人工通常会掌控不好推送的力度、时间和距离，出来的糕点会继续受到台面与薄片的双重挤压，容易变形松散。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供缓冲取料、减少挤压的一种便于脱模的多孔糕点模具套件。

本实用新型是通过以下技术方案得以实现的：

一种便于脱模的多孔糕点模具套件，包括接料台和模体，所述模体内开设有多个模槽，所述模槽的底壁开设有多个滑槽，所述滑槽内滑移设置有推块，所述模体内穿设有用于同时推动多个所述推块滑移的推杆；

所述接料台的上方设置有弹性设置有支撑架，所述支撑架内卡接有接料盘。

通过采用上述技术方案，糕点在模槽内被制作成型后，工人将模体翻转过来，使模槽朝向接料台，推动推杆，带动推块滑移，推块将糕点从模槽内推出，糕点进入到接料盘上，同时，弹性设置的支撑架缓冲了推送糕点时对糕点的挤压力，使得糕点的出料更加轻缓，只受到推块的推力，而没有接料盘相对的挤压力，便于保持形状，不易松散。

进一步设置为：所述支撑架包括四个设置在同一平面内的支撑块，四个支撑块相互靠近的一角均开设有用于卡接所述接料盘的卡接槽。

通过采用上述技术方案，接料盘的四角分别卡接在四个支撑块的卡接槽内，当整个接料盘接满糕点后，可从卡接槽内取出，更换空置的接料盘，继续接料，整个接料盘也便于糕点的集中转移。

进一步设置为：所述支撑块与所述接料台相互靠近的一侧固定有缓冲弹簧。

通过采用上述技术方案，当糕点被推到接料台的上端面时，糕点对接料盘具有一定的推力，此时，缓冲弹簧收缩，减少接料盘对糕点的反作用力，避免接料盘与推块共同对糕点进行挤压导致糕点变形。

进一步设置为：所述接料盘的上端面活动设置有纸垫，所述纸垫内开设有多个通孔。

通过采用上述技术方案，纸垫便于糕点平整地摆放，通孔则有利于糕点上附着的碎屑掉落，使糕点保持精美的外观。

进一步设置为：所述接料盘内开设有多个滤孔，所述接料台的上端面活动设置有接渣盘。

通过采用上述技术方案，通过纸垫掉落的碎屑进一步通过滤孔，进入到接料台内的接渣盘中，自动回收，便于集中处理，减少浪费。

进一步设置为：所述模槽的底壁开设有第一花纹槽，所述推块的一侧开设有与所述第一花纹槽配合印花的第二花纹槽。