[实用新型]一种白酒蒸馏设备

说明书

本实用新型涉及一种白酒蒸馏设备，包括蒸桶、以及设置在蒸桶顶部的蒸桶盖，蒸桶的底部设置有加热器，蒸桶盖上连接有导管，导管上连接有冷凝管，冷凝管上连接有出酒管，冷凝管外设置有冷凝器，加热器上连接有电压控制电路，电压控制电路包括第一升降压单元、第二升降压单元、电压检测单元与执行单元；第一升降压单元耦接于电网以输出第一电压信号；第二升降压单元耦接于电网以提供加热器的工作电压；电压检测单元耦接于第一升降压单元以接收第一电压信号并输出电压检测信号；执行单元耦接于电压检测单元以接收电压检测信号，并响应于电压检测信号通过改变第二升降压单元的线圈匝数以改变加热器的工作电压。本实用新型具有提高出酒效率的效果。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备的技术领域，尤其是涉及一种白酒蒸馏设备。

背景技术

随着经济的迅速发展，人们生活水平的提高，家家户户的追求已经不再是简单的温饱问题，越来越多的人在日常生活中饮酒带动了酒产业的迅速发展。白酒蒸馏设备作为酒产业的重要设备也越来越引起人们的关注研究。

传统的白酒蒸馏设备包括蒸桶、以及设置在蒸桶顶部的蒸桶盖，蒸桶的底部设置有加热器，蒸桶盖上连接有导管，导管外安装有冷凝器，导管的出口处连接有出酒管，蒸桶的外壁上设置有温度传感器，温度传感器上连接有控制器，控制器接收温度传感器所输出的温度值，并根据温度值以控制加热器工作，出酒管中的气体白酒在冷凝器的冷却作用下变为液体白酒后流出。

上述白酒蒸馏设备虽然能够起到白酒蒸馏的目的，但我们可知，大部分制酒厂设置在农村、小区或小城镇等地方，小城镇在晚间用电高峰时期电压跌落十分明显，由此，导致加热器工作的最上限的功率下降，使得加热器加热蒸桶中发酵的酒醅至额定温度的时间变长，造成酒醅出酒的效率降低，因此存在一定的改进之处。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种白酒蒸馏设备，能在一定程度上提高出酒的效率。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种白酒蒸馏设备，包括蒸桶、以及设置在蒸桶顶部的蒸桶盖，所述蒸桶的底部设置有加热器，所述蒸桶盖上连接有导管，所述导管上连接有冷凝管，所述冷凝管上连接有出酒管，所述冷凝管外设置有冷凝器，所述加热器上连接有电压控制电路，所述电压控制电路包括第一升降压单元、第二升降压单元、电压检测单元与执行单元；

所述第一升降压单元耦接于电网以输出第一电压信号；

所述第二升降压单元耦接于电网以提供加热器的工作电压；

所述电压检测单元耦接于第一升降压单元以接收第一电压信号并输出电压检测信号；

所述执行单元耦接于电压检测单元以接收电压检测信号，并响应于电压检测信号通过改变第二升降压单元的线圈匝数以改变加热器的工作电压。

通过上述技术方案，发酵后的酒醅倒入到蒸桶中，控制加热器工作，加热器将蒸桶进行加热至额定温度值，使得酒醅中蒸馏出气体白酒，气体白酒经过导管进入到冷凝管中，冷凝器对冷凝管进行冷却降温，气体白酒液化成液体白酒从出酒管中流出，其中，在晚间用电高峰时间段时，电压检测单元检测到电网的电压过低，通过执行单元控制第二升降压单元的线圈匝数增加，从而提高第二升降单元提供给加热器的工作电压，使得加热器能在正常的工作电压下工作，使得加热器能具有正常加热发酵后酒醅的功率，缩短酒醅加热的时间，从而在一定程度上保证酒醅的出酒率。

优选的，所述第一升降压单元包括变压器一次侧与变压器二次侧，所述变压器二次侧耦接于变压器一次侧以接收电网的电压，并输出第一电压信号。

通过上述技术方案，第一升降压单元通过变压器二次侧耦合在变压器一次侧上用于提供电压检测单元稳定的第一电压信号，以方便电压检测单元检测的工作，提高电路检测的精准性。

优选的，所述第二升降压单元包括串联连接的变压器三次侧和变压器四次侧；