[实用新型]一种烘焙用铝箔餐盒

说明书

本实用新型涉及食品包装技术领域，提供了一种烘焙用铝箔餐盒，包括盒体和盒盖；盒体包括第一侧板和底板，第一侧板的一端环绕底板，另一端为开口端，且具有两短直边和两长直边，第一侧板的两短直边上均设有第一把手，第一侧板的一长直边上设有第一连接板，盒体内设有支撑板；盒盖包括第二侧板和盖板，第二侧板的一端环绕盖板，另一端为开口端，具有两短直边和两长直边，第二侧板的两短直边上均设有第二把手，第二侧板的一长直边上设有第二连接板，第二连接板安装于第一连接板上。本实用新型解决了现有的铝箔餐盒缺少盒盖，不同食品在烘烤时容易串味，同时，食品直接放置在盒底，烘烤过程中水分积聚，影响食品口味的技术问题。

技术领域

本实用新型涉及食品包装技术领域，尤其涉及一种烘焙用铝箔餐盒。

背景技术

铝箔具有材质轻、高阻隔性、遮光、抗紫外线、防潮、防腐蚀、保质期长、安全卫生等特性，具有更好的保鲜及保持水份不流失的功能，同时其回收再利用率极高，对节约资源，减少环境污染有着十分积极的意义。

常见的铝箔制品大都应用于餐饮、烘熔食品包装、真空包装食品等，在食品烹饪中用于冷冻、保鲜、烘烤等具有十分良好的作用，可将铝箔包裹在食品上保持其形状，避免蔬菜水果、菜肴等的水份流失，并防止味道的外泄或混入，既卫生又方便，并且在烘烤时可用铝箔隔开高温炭火和烟熏，避免食品烤焦造成致癌物质，是较健康的食品加工和包装材料，因而铝箔制品广泛应用于食品保鲜、烧烤、烹饪、烘焙造型等领域的食品包装。

铝箔餐盒是使用比较广泛的一种餐具，铝箔餐盒的厚度一般在0.03mm-0.20mm之间，可分为有皱和无皱两种，也可分为一次性和重复使用两种。国内常常叫锡纸餐盒，实际上它是3系或8系为铝锭原材料，经过冷轧或热轧成厚度均匀，表面光滑，无针孔，无粉尘颗粒，无异味的铝箔母卷，经过专用设备和模具一次性全自动冷冲压成形的生产工艺。

铝箔餐盒产品重量轻，产品符合国家食品卫生标准，而且回收方便，在处理过程中没有害物质产生，并且不污染可再生资源，铝箔餐盒产品系列较多用于航空食品和蛋糕食品零售方面，更新速度快消耗数量较多，适合成批量出售，产品市场较广，普及面较广。

随着铝箔餐盒的大量应用，发明人在实践中发现现有的铝箔餐盒还存在如下缺陷：(1)、现有的铝箔餐盒大都没有盒盖，不同食品在烘烤的过程中，味道容易外泄，导致串味，影响口味，部分铝箔餐盒的开口处覆盖有一层密封铝箔，此类铝箔餐盒大都为一次性餐盒，承装容量小，使用成本较高；(2)、现有的铝箔餐盒在使用时食品都是直接放置在盒底，有的食品在烘烤的过程中会出现水分，水分聚集在盒底且与食品在一起，在烘烤的过程中，影响食品的干脆性。

因此，开发一种烘焙用铝箔餐盒，不但具有迫切的研究价值，也具有良好的经济效益和工业应用潜力，这正是本实用新型得以完成的动力所在和基础。

实用新型内容

为了克服上述所指出的现有技术的缺陷，本实用新型人对此进行了深入研究，在付出了大量创造性劳动后，从而完成了本实用新型。

具体而言，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种烘焙用铝箔餐盒，以解决现有的铝箔餐盒缺少盒盖，不同食品在烘烤时容易串味，同时，食品直接放置在盒底，烘烤过程中水分积聚，影响食品口味的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：

一种烘焙用铝箔餐盒，包括盒体和安装在所述盒体上的盒盖；

所述盒体包括第一侧板和底板，所述第一侧板的一端周圈环绕所述底板，另一端为开口端，所述第一侧板的开口端具有两短直边和两长直边，其中，所述第一侧板的两短直边上均设有用于取放铝箔餐盒的第一把手，所述第一侧板的一长直边上设有用于连接所述盒盖的第一连接板，所述盒体内设有用于支撑烘焙食品的支撑板，所述支撑板位于所述底板上；