[实用新型]蔬菜粉碎脱水干燥一体机有效

专利信息
申请号: 201822107177.8 申请日: 2018-12-16
公开(公告)号: CN209436239U 公开(公告)日: 2019-09-27
发明(设计)人: 吴长庆 申请(专利权)人: 兴化顶康食品科技有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/10;B02C18/14;B02C18/16;B08B3/02;B08B1/04
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地址: 225700 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 脱水箱 左侧壁 出料口 脱水 脱水干燥一体机 本实用新型 蔬菜粉碎 废液箱 过滤网 箱内腔 抽真空装置 电机输出端 顶部设置 分离装置 粉碎装置 果蔬加工 清洗装置 升降装置 脱水转轴 杂质堵塞 粉碎箱 热风机 右侧壁 抖动 烘干 废液 清洗 电机 贯穿
【说明书】:

本实用新型公开了果蔬加工技术领域一种蔬菜粉碎脱水干燥一体机,包括脱水箱,所述脱水箱左侧顶部设置有粉碎箱,所述粉碎箱内腔设置有粉碎装置,所述脱水箱左侧壁设置有第五电机,所述第五电机输出端贯穿脱水箱左侧壁连接有脱水转轴,所述脱水箱底部设置有废液箱,所述废液箱左侧壁设置有清洗装置与抽真空装置,所述废液箱内腔设置有升降装置,所述脱水箱右侧底部设置有出料口,所述出料口左侧壁设置有热风机,所述出料口右侧壁设置有抖动分离装置,本实用新型实现蔬菜宽度大小的调节,使得蔬菜充分脱水,清洗过滤网顶部的杂质避免杂质堵塞过滤网,将脱水后拧成一团的蔬菜分离有利于后续烘干效果更佳。

技术领域

本实用新型涉及果蔬加工技术领域,具体为一种蔬菜粉碎脱水干燥一体机。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜,蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变,既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节,食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味,现有技术中,新鲜蔬菜加工过程中洗涤、粉碎、脱水和干燥一般需要使用不同的加工设备,蔬菜在转移过程中易受到粉尘和微生物污染,无法保证食品安全,且各个步骤分开,所需设备较多,占用场地较大,设备成本高,操作繁琐。

例如中国专利申请号为CN201721223375.X蔬菜粉碎脱水干燥一体机,包括机架,机架上方设有蔬菜处理桶,蔬菜处理桶包括内筒和外筒,内筒上设有出水孔,外筒上设有出水管,机架上设有热风机、离心电机和抽水电机,离心电机的离心轴穿过外筒与内筒底部相连,热风机的出风管通入外筒内,抽水电机与抽水泵相连,抽水泵上设有快接进水口和进水管,进水管通入内筒内,蔬菜处理桶上方设有轴承座,粉碎电机的转轴通过轴承座伸入内筒内,伸入内筒内的转轴上设有若干层粉碎链条。蔬菜的洗涤、粉碎、脱水和干燥于一体,避免了蔬菜在转移过程中被污染,同时节省了设备,且设备体积小,占用场地小,操作简单。

但是该装置在蔬菜粉碎时不能调节蔬菜的宽度大小,蔬菜的脱水效果不是非常理想,脱水后的水分排出速度较慢,过滤网未设置有清洗装置导致长时间使用后杂质堵塞过滤网,脱水后的蔬菜拧成一团不利于烘干,基于此,本实用新型设计了一种蔬菜粉碎脱水干燥一体机,以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蔬菜粉碎脱水干燥一体机,以解决上述背景技术中提出的现有装置在蔬菜粉碎时不能调节蔬菜的宽度大小,蔬菜的脱水效果不是非常理想,脱水后的水分排出速度较慢,过滤网未设置有清洗装置导致长时间使用后杂质堵塞过滤网,脱水后的蔬菜拧成一团不利于烘干的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种蔬菜粉碎脱水干燥一体机,包括脱水箱,所述脱水箱左侧顶部设置有粉碎箱,所述粉碎箱内腔设置有粉碎装置,所述粉碎装置顶部连接有进料漏斗,所述脱水箱左侧壁设置有第五电机,所述第五电机输出端贯穿脱水箱左侧壁连接有脱水转轴,所述脱水箱右侧壁设置有调节螺栓,且调节螺栓有两组,两组所述调节螺栓左端贯穿脱水箱右侧壁设置有第二压板,所述第二压板左侧壁连接有第三弹性件,所述第三弹性件左端连接有第一压板,且第一压板、第三弹性件与第二压板均套接在脱水转轴外壁,所述脱水箱底壁均匀开设有漏水孔,所述脱水箱底部设置有废液箱,所述废液箱左侧壁设置有清洗装置与抽真空装置,且清洗装置位于抽真空装置上方,所述废液箱内腔设置有升降装置,所述脱水箱右侧底部设置有出料口,所述出料口左侧壁设置有热风机,所述出料口右侧壁设置有抖动分离装置,所述出料口内腔左右侧壁均设置有引导板,所述引导板底部设置有激振器。

优选的,所述粉碎装置包括第一电机与调节杆,所述第一电机位于粉碎箱右侧壁下部,所述第一电机输出端贯穿粉碎箱右侧壁连接有粉碎刀辊,所述调节杆位于粉碎箱上侧壁,所述调节杆下端贯穿粉碎箱上侧壁连接有粉碎刀板,所述调节杆下端外壁套接有第一弹性件,且第一弹性件位于粉碎箱内腔上侧壁与粉碎刀板顶部之间。

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