[实用新型]一种电磁滚筒炒菜机

说明书

本实用新型公开了一种电磁滚筒炒菜机，包括，不锈钢机壳、控制箱，所述不锈钢机壳内部上端设置控制箱，所述不锈钢机壳的内部还设置有翻锅减速电机，所述翻锅减速电机连接齿轮机构之后通过转轴连接锅外壳，所述不锈钢机壳的下端固定设置有支架本体，所述不锈钢机壳内部且位于控制箱的下端固定设置有油箱，所述不锈钢机壳的左上方固定连接有油管，所述锅外壳的内部固定有加热线盘，所述锅外壳内部且位于加热线盘下方固定设置有一对散热风扇，所述控制箱内部设置PLC控制器且输入端电性连接市政供电，所述控制箱输出端电性连接旋转减速电机、翻锅减速电机。本实用新型的加热方式为电磁感应加热，能避免使用煤炭和天然气所产生的对人体和自然的危害。

技术领域

本实用新型涉及炒菜机技术领域，具体为一种电磁滚筒炒菜机。

背景技术

炒菜是人们常用的一种烹饪方法，炒的种类有：爆炒、熟炒、生炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒、焦炒等，炒菜是需要注意的是：锅内不要有水分，等干了后再放油，以免溅油。现有技术中的炒菜方式有：1.使用煤炭加热方式，在煤炭燃烧后排放有毒气体，对空气造成污染、燃烧余渣对环境造成污染。2：使用天然气加热管道方式，在天然气燃烧后产生一氧气体、对人体产生危害、使用中易发生火灾和气体爆炸等事故。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种电磁滚筒炒菜机，解决了现有的技术问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种电磁滚筒炒菜机，包括，不锈钢机壳、控制箱，所述不锈钢机壳内部上端设置控制箱，所述不锈钢机壳的内部还设置有翻锅减速电机，所述翻锅减速电机连接齿轮机构之后通过转轴连接锅外壳，所述不锈钢机壳的下端固定设置有支架本体，所述不锈钢机壳内部且位于控制箱的下端固定设置有电磁炉机芯，所述不锈钢机壳内部且位于电磁炉机芯的前端固定设置有油箱，所述锅外壳的内部活动设置不粘锅，所述不粘锅的底部且位于锅外壳内固定设置有加热线盘，所述锅外壳后部固定设置有旋转减速电机，所述旋转减速电机旋转轴固定连接不粘锅，所述支架本体的右侧通过转轴连接锅外壳，所述不锈钢机壳的左上方固定连接有油管，所述锅外壳的内部固定有加热线盘，所述锅外壳内部且位于加热线盘下方固定设置有一对散热风扇，所述电磁炉机芯电性连接加热线盘，所述电磁炉机芯电性连接一对散热风扇，所述控制箱内部设置 PLC控制器且输入端电性连接市政供电，所述控制箱输出端电性连接旋转减速电机、翻锅减速电机。翻锅减速电机和旋转减速电机的型号均为万力。旋转减速电机上的空轴旋转平台可取代马达与分割器,在两者之间取得平衡,重复定位精度≦5秒,马达轻松配制,承载稳重,可搭配伺服马达或步进马达做任意角度分割。

优选的，所述支架本体为反“L”形状。

优选的，所述支架本体的侧面可拆卸安装有水枪，所述水枪连接的水管的另一端连接在市政供水上。

优选的，所述电磁炉机芯电性连接市政供电。电磁炉机芯HQ-GTS15-30 商用电磁炉机芯。

优选的，所述不粘锅的内部左侧固定设置有搅拌片，所述不粘锅的内部右侧固定设置有翻滚装置。

优选的，所述油管通过支路分别连接水；酱油、花生油多种调味料，所述油管的支路上分别设置有电磁开关阀，电磁开关阀电性连接在所述控制箱的输出端。控制箱内部的PLC控制器控制电磁开关阀的打开和闭合来调整各个支路的打开和关闭实现添加调料。所述电磁开关阀为正泰电磁阀水阀4分 220V常闭电磁开关阀。

有益效果

本实用新型提供了一种电磁滚筒炒菜机。具备以下有益效果:本实用新型的加热方式为电磁感应加热，能避免使用煤炭和天然气所产生的对人体和自然的危害；该技术原理能更充分的利用电能、最大限度的较少消耗。

附图说明

图1为本实用新型所述一种电磁滚筒炒菜机的前视结构示意图。