[实用新型]一种下搅拌电磁加热锅灶

说明书

本实用新型公开了一种下搅拌电磁加热锅灶，包括，机壳、底板，所述底板上设置有机壳，所述机壳的上端固定设置有操作控制箱，所述机壳的内部固定设置有电磁炉机芯，所述机壳的内部且位于电磁炉机芯的下端固定设置有变频器，所述机壳的内部且位于变频器下端固定设置有液压升降电机，所述液压升降电机通过管路连接第一液压油缸、第二液压油缸，所述第一液压油缸、第二液压油缸可旋转设置在底板的两边，所述第一液压油缸、第二液压油缸的输出端旋转连接不粘锅，所述电磁炉机芯电性连接加热线盘，所述操作控制箱电性连接搅拌电机，所述操作控制箱电性连接液压升降电机。适用于批量炒菜加工，极大节约了人力。

技术领域

本实用新型涉及炒菜机技术领域，具体为一种下搅拌电磁加热锅灶。

背景技术

炒菜是人们常用的一种烹饪方法，炒的种类有：爆炒、熟炒、生炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒、焦炒等，炒菜是需要注意的是：锅内不要有水分，等干了后再放油，以免溅油。现有技术中的炒菜方式有：1.使用煤炭加热方式，在煤炭燃烧后排放有毒气体，对空气造成污染、燃烧余渣对环境造成污染。2：使用天然气加热管道方式，在天然气燃烧后产生一氧气体、对人体产生危害、使用中易发生火灾和气体爆炸等事故。3.采用人力的方式进行炒菜，浪费人力劳动，不适合批量加工。

发明内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种下搅拌电磁加热锅灶，解决了现有的采用人力的方式进行炒菜，浪费人力劳动，不适合批量加工技术问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种下搅拌电磁加热锅灶，包括，机壳、底板，所述底板上设置有机壳，所述机壳的上端固定设置有操作控制箱，所述机壳的内部固定设置有电磁炉机芯，所述机壳的内部且位于电磁炉机芯的下端固定设置有变频器，所述机壳的内部且位于变频器下端固定设置有液压升降电机，所述液压升降电机通过管路连接第一液压油缸、第二液压油缸，所述第一液压油缸、第二液压油缸可旋转设置在底板的两边，所述第一液压油缸、第二液压油缸的输出端旋转连接不粘锅，所述不粘锅的下端固定设置有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端固定连接有电机减速器，所述电机减速器的输出端连接旋转轴，所述旋转轴上端穿过不粘锅并连接有旋转搅拌器,所述搅拌电机的下端外部固定设置有加热线盘，所述操作控制箱电性连接电磁炉机芯，所述电磁炉机芯电性连接加热线盘，所述操作控制箱电性连接搅拌电机，所述操作控制箱电性连接液压升降电机。所述不粘锅的一端设置有配重块，所述变频器电性连接搅拌电机。操作控制箱根据需要的进行配置对应的按钮，内部设置PLC控制器进行连接即可，所述不粘锅内部设置有导油层。

优选的，所述机壳的材料为不锈钢。变频器为台达2.2KW380V变频器M系列VFD022M43B变频速器。

优选的，所述旋转搅拌器的下端固定设置有两个搅拌刷子，搅拌刷子对称分布在旋转搅拌器的两边。液压升降电机型号为QDJ216。搅拌电机为6-40W的电机，电机减速器250-1500系列减速器中的一种。

优选的，所述底板下端固定设置有机脚。

有益效果

本实用新型提供了一种下搅拌电磁加热锅灶。具备以下有益效果:本实用新型通过电磁炉机芯的磁力线对加热线盘进行加热，加热线盘将导油层加热后将热量传递给不粘锅。在使用的时候开启搅拌电机，电机减速器对搅拌电机进行减速并带动旋转轴进行旋转，旋转轴带动搅拌器进行旋转对不粘锅里面的菜进行搅拌。变频器电性连接搅拌电机，通过调整变频器的频率可以调整搅拌电机的旋转速度，从而实现调整旋转搅拌器的搅拌速度。通过控制液压升降电机对第一液压油缸、第二液压油缸进行升降，不粘锅的一端由于配重块的设置会发生倾斜，进而将炒好的菜倒出。实现了自动化的电加热进行自动炒菜，适用于批量炒菜加工，极大节约了人力。

附图说明

图1为本实用新型所述一种下搅拌电磁加热锅灶的主视结构图；

图2为本实用新型所述一种下搅拌电磁加热锅灶的翻锅状态府视结构图；