[实用新型]一种热回收套管杀菌系统有效

专利信息
申请号: 201822079217.2 申请日: 2018-12-12
公开(公告)号: CN209529733U 公开(公告)日: 2019-10-25
发明(设计)人: 卢旭克 申请(专利权)人: 保定市味丰食品有限公司
主分类号: A61L2/07 分类号: A61L2/07;F28D7/10
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 戴凤仪
地址: 072450 河*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 杀菌系统 套管 换热系统 热回收 热交换 物料回收系统 本实用新型 送料系统 预热系统 冷物料 热物料 加热 冷热物料 蒸汽耗量 冷却水 蒸汽 节约 改进
【说明书】:

实用新型公开了一种热回收套管杀菌系统,包括预热系统、送料系统、杀菌系统、换热系统以及物料回收系统,所述送料系统与所述预热系统分别通过管道与所述杀菌系统连接,所述杀菌系统通过管道与所述换热系统连接,所述换热系统通过管道与所述物料回收系统连接。与现有技术相比,本实用新型的热回收套管杀菌系统热物料与进来的冷物料在套管内进行热交换,热物料降温后在用冷却水降低到所需温度,而进来的冷物料被加热,然后再经热水加热到所需温度,冷热物料进行热交换,节约了近一半的蒸汽,改进后的蒸汽耗量为350公斤/小时。

技术领域

本实用新型属于杀菌系统技术领域,具体涉及一种热回收套管杀菌系统。

背景技术

杀菌机是对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内的机器,主要有套管式成套杀菌系统,板式成套杀菌系统两种类型。管式杀菌机主要应用于各种浓缩果浆和各种酱类等产品的灭菌和冷却,触摸屏操作全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统,最大生产量可达8T/h。

目前,普通套管杀菌机的工作原理是用蒸汽将水加热,通过热水将热量传递给物料,进行高温杀菌,在通过冷却水对经过高温杀菌后的物料进行冷却,在整个过程中,热物料与冷物料直接不进行热交换,工作时的蒸汽耗量为600公斤/小时。

实用新型内容

本实用新型正是针对现有技术存在的不足,提供一种可以进行热回收的套管杀菌系统。

为解决上述问题,本实用新型所采取的技术方案如下:

一种热回收套管杀菌系统,包括预热系统、送料系统、杀菌系统、换热系统以及物料回收系统,所述送料系统与所述预热系统分别通过管道与所述杀菌系统连接,所述杀菌系统通过管道与所述换热系统连接,所述换热系统通过管道与所述物料回收系统连接,其中:

所述换热系统包括第一套管、第二套管、第三套管、第四套管、第五套管以及第六套管;

所述预热系统包括蒸汽传输管道、热水罐,蒸汽经所述蒸汽传输管道在第二套管中与物料进行热交换后,返回至热水罐备用;

所述杀菌系统包括杀菌罐、杀菌泵、第一换向阀,杀菌后的热物料经杀菌泵输送经至第一套管进行热交换,再经由管道经过第五套管进行换热,换热后的热物料再经第四套管的塔水以及第六套管的冰水降温后经由管道输送至所述物料回收系统中;

所述送料系统包括物料罐、物料泵,冷物料经所述物料泵输送至第一套管进行热交换,再经由管道经过第五套管与所述热物料进行热交换,换热后的冷物料经由管道输送至所述杀菌罐中;

所述物料回收系统包括左灌装头与右灌装头,所述左灌装头和右灌装头通过管道与第六套管并联连接。

进一步的,所述第一换向阀为21型换向阀。

进一步的,所述物料罐上接一搅拌器,所述搅拌器深入所述物料罐内部的部分上下端各接有一用于搅拌物料的叶轮。

进一步的,所述物料罐底部接有监测物料状态的仪表。

进一步的,所述第六套管接有用于输送冰水的冰水泵。

进一步的,所述第一套管、第二套管、第三套管、第四套管、第五套管以及第六套管材质为内外壁抛光无缝冷轧钢管。

与现有技术相比较,本实用新型的实施效果如下:

本实用新型的热回收套管杀菌系统热物料与进来的冷物料在套管内进行热交换,热物料降温后在用冷却水降低到所需温度,而进来的冷物料被加热,然后再经热水加热到所需温度,冷热物料进行热交换,节约了近一半的蒸汽,改进后的蒸汽耗量为350公斤/小时。

附图说明

图1为改进前套管杀菌系统的结构示意图。

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