[实用新型]一种经济简单的烧烤架

说明书

本实用新型公开一种经济简单的烧烤架，包括支撑架，支撑架上安装有上部敞口的烧烤箱体，烧烤箱体的敞口上摆放有烧烤网，烧烤箱体一端的支撑架上还安装有刷油台，刷油台上设有漏油孔，漏油孔连接有接油管，接油管连接有储油瓶，采用本实用新型的有益效果是烧烤时可在刷油台刷油并静置一会，刷油后从食物上滴落的油脂掉落在刷油台上并经接油管流入储油瓶内，这些油脂没有经过炭火的炙烤，油脂相对较干净，集中收集的油脂可再次用于烧烤或用作其他用途，从而避免了油脂的浪费，同时在烧烤时食物上基本不会有油脂滴落，木炭不易产生烟尘和明火，烧烤的食物更健康。

技术领域

本实用新型涉及烧烤用具技术领域，具体涉及一种经济简单的烧烤架。

背景技术

烧烤是一种家喻户晓的美食活动，很多人不仅喜欢烧烤，更喜欢享受自助烧烤带来的乐趣，因此出现了自助户外烧烤、家庭自助烧烤或餐厅自助烧烤等娱乐型烧烤模式。

现有的炭烤炉，是把木炭放在烧烤炉炭架的中央，把蔬菜、肉等直接放在炭上方的烤网上并涂抹油脂进行烧烤。这种炭烤炉虽然结构简单，加热直接，但是在实际使用时，在烤网上直接给食物涂抹油脂时，食物上的油脂经常滴落在燃料炭中使炭产生烟尘，这些烟尘会直接与其上方的食物接触既不卫生、又容易使烧烤食物产生烟熏异味，滴下的油脂过多是木炭甚至会直接变成明火燃烧状态，容易造成食物表面被烤焦但内部并未熟的夹生问题，使用竹制或木制签子进行烧烤时也容易因为火焰太近签子被烧断而造成食物浪费。

实用新型内容

为解决以上技术问题，本实用新型提供一种经济简单的烧烤架。

技术方案如下：一种经济简单的烧烤架，包括支撑架，该支撑架上安装有上部敞口的烧烤箱体，所述烧烤箱体的敞口上摆放有烧烤网，其关键在于：所述烧烤箱体一端的所述支撑架上还安装有刷油台，所述刷油台上设有漏油孔，该漏油孔连接有接油管，所述接油管连接有储油瓶。采用上述技术方案，食物需要刷油时可在刷油台进行刷油并静置一会，刷油后从食物上滴落的油脂掉落在刷油台上并经接油管流入储油瓶内，这些油脂没有经过炭火的炙烤，油脂相对较干净，集中收集的油脂可再次用于烧烤或用作其他用途，从而避免了油脂的浪费，同时在烧烤时食物上基本不会有油脂滴落，木炭不易产生烟尘和明火，烧烤的食物更健康。

作为优选：

上述刷油台的台面呈倾斜状，所述漏油孔位于所述刷油台台面的最低处。采用此结构，滴落的油脂更容易流进储油瓶内，从而防止油脂聚集在刷油台上影响刷油效果。

上述刷油台内部中空形成储物腔，所述储油瓶置于所述储物腔内，所述刷油台的侧面上对应所述储油瓶开设有取物口。采用此结构，储油瓶集满油后可经取物口方便取出。

上述刷油台的周围围设有一圈防溢油板，该防溢油板靠近烧烤人员的一侧开设有操作口。采用此结构，可有效防止油脂四川流散。

上述烧烤网包括大烤网和小烤网，所述大烤网包括大烤框，该大烤框内平行安装有多根烧烤横杆，所述小烤网包括小烤框，该小烤框内纵横交错安装有多根烧烤钢丝，相邻所述烧烤钢丝之间的间距小于相邻所述烧烤横杆之间的间距。采用此结构可根据食物的大小将不同的食物置于不同的烤网上烧烤。

上述烧烤箱体上方设有烟气导流罩，该烟气导流罩的顶端设有烟气出口，所述烟气导流罩上安装有罩体支撑腿，所述烧烤箱体远离烧烤人员的一侧侧面上设有烟气罩安装框，所述罩体支撑腿插设在烟气罩安装框内。采用此结构，烧烤时因操作不当等原因产生的烟尘可经烟气导流罩排走，不使用时可将烟气导流罩拆下方便储运。

上述烧烤箱体的外端和刷油台的外端分别铰接有一块置物板，所述置物板的下表面铰接有支撑杆，所述烧烤箱体和刷油台的底面对应所述支撑杆分别设有限位板，所述限位板上开设有限位凹槽，所述支撑杆的自由端抵紧在对应的所述限位凹槽的槽底。采用此结构烧烤时，置物板扩展了整个烧烤架的操作面，方便放置一些调味瓶等，不使用时可将置物板放下，方便储运。