[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括煲体和盖体，所述煲体中设置有内锅，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体与所述煲体之间形成烹饪空间；

其中，所述内锅的侧部至少部分透光；

所述煲体进一步包括：

主发热元件，所述主发热元件设置在所述内锅的下方；以及

辅助发热元件，所述辅助发热元件设置在所述内锅的侧部处，所述辅助发热元件为红外发热元件，所述红外发热元件透过所述内锅向所述烹饪空间辐射红外线，所述红外发热元件的含碳量大于或等于80％，所述红外线的主要波长为1.5μm～25μm。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体还包括反射件，所述反射件设置在所述辅助发热元件的背离所述内锅的一侧。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述反射件具有开口朝向所述内锅的反射件凹槽，所述辅助发热元件设置在所述反射件凹槽中。

4.根据权利要求2或3所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体还包括保温件，所述保温件由透光材料制成，并且所述保温件位于所述内锅和所述辅助发热元件之间。

5.根据权利要求2或3所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体还包括保温件，所述保温件设置有用于所述红外线穿过的开口，所述辅助发热元件位于所述保温件的外侧并且设置在所述开口处。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述反射件包括凹槽部和安装部，所述凹槽部从所述安装部处向外凹陷，所述安装部与所述凹槽部连接并相对于所述凹槽部竖向向外延伸，所述安装部与所述保温件连接。

7.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体包括外罩，所述反射件通过固定支架安装至所述外罩。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体还包括位于所述外罩内侧的中板组件，所述反射件通过紧固件安装至所述中板组件，所述紧固件依次穿过所述中板组件和所述固定支架。

9.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体包括中板组件，所述辅助发热元件安装至所述中板组件上。

10.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述反射件的内侧设置有卡扣，所述辅助发热元件通过所述卡扣可拆卸地安装至所述反射件。

11.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅具有最低水位线，所述辅助发热元件设置在所述最低水位线的上方。

12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述辅助发热元件的功率为100～1000W。