[实用新型]一种蒸烤组合机

说明书

本实用新型提供一种蒸烤组合机，壳体内部设置有烧烤区和蒸制区，壳体上设置有供蒸汽流入的蒸汽流入孔和供容纳腔内蒸汽流出的蒸汽流出孔；器皿设置在蒸制区内部，器皿上设置有供蒸汽进入的进汽孔，以及供蒸汽流出的出汽孔，进汽孔和出汽孔与蒸汽流入孔和蒸汽流出孔相对设置；烤盘设置在烧烤区内部，壳体内与烤盘相对应的位置设置有发热管，用以对位于烤盘内部的食材进行烤制。蒸制区和烧烤区独立工作，在蒸制区内部进行蒸制工作，在烧烤区进行烤制工作。可以在蒸制区(器皿)和烤制区同时对两种不同的食材进行同时加工，从而有效地解决了现有技术中的烧烤组合机只能在一种食材上进行同时蒸制和烤制的工作、导致工作效率较低的缺陷。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体涉及一种蒸烤组合机。

背景技术

随着生活水平的提高，许多人对家庭用品的要求也在不断提高，因此需要提供一种家用电器以集成多种不同产品的功能。

现有技术中公开了一种食品蒸烤装置，包括烤锅，以及设置在烤锅内部的蒸汽喷头，蒸汽喷头的下方设置有蒸汽发生装置，在使用过程中，烤锅和蒸汽喷头同时启动，对位于烤锅内部的食材同时进行烤制和蒸制。但是，上述的烤制和蒸制动作同时作用在同一食材上，整个装置的功能受限。

实用新型内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中的食品蒸烤装置功能受限的缺陷。

为此，本实用新型提供一种蒸烤组合机，包括：壳体，其内部设置有烧烤区和蒸制区，所述壳体上设置有供蒸汽流入的蒸汽流入孔；器皿，设置在所述蒸制区内部，所述器皿的侧壁上设置有供蒸汽进入的进汽孔，所述进汽孔与所述蒸汽流入孔相对设置；所述器皿上的所述进汽孔与所述壳体的所述蒸汽流入孔之间设置有蒸汽进气管，所述蒸汽进气管用以将蒸汽带入所述器皿内部；烤盘，设置在所述烧烤区内部，所述壳体内与所述烤盘相对应的位置设置有发热管，用以对位于所述烤盘内部的食材进行烤制。

所述壳体上设有供蒸汽流出的蒸汽流出孔，所述器皿的侧壁上设有供蒸汽流出的出汽孔，所述出汽孔与所述蒸汽流出孔相对应，且所述出汽孔与所述蒸汽流出孔之间设置有蒸汽出气管。

所述蒸汽出气管和/或所述蒸汽出气管与所述器皿相对应的部位设置有朝向远离所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管轴线方向延伸的第一阻挡部，所述阻挡部用以防止所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管连接所述器皿及所述壳体过程中，在所述器皿内部过度运动。

所述壳体的所述蒸汽流入孔和/或所述蒸汽流出孔上设置有朝向远离所述器皿方向延伸的延伸管，所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管设置在所述延伸管内部。

所述延伸管与所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管之间设置有密封胶圈。

所述密封胶圈与所述壳体的所述蒸汽流入孔和/或所述蒸汽流出孔相对应的部位设置有朝向远离所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管轴线方向延伸的第二阻挡部，所述第二阻挡部用以防止所述密封胶圈在所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管的带动下在所述延伸管内部过度运动。

本实用新型同时提供了另外一种蒸汽进气管和蒸汽出气管的安装方式，其中，所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管分别固定在所述蒸汽流入孔和所述蒸汽流出孔上，所述器皿进入所述蒸制区内部时，所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管分别插入所述进汽孔和所述出汽孔中。

所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管与所述蒸汽流入孔和所述蒸汽流出孔之间分别设置有密封圈。

所述器皿包括：底座，其上设置有所述进汽孔和所述出汽孔；以及，盖子，扣设在所述底座上，与所述底座形成封闭空间。

所述器皿内部设置有蒸盘，所述蒸盘用以放置食材。

所述器皿与所述烤盘相对应的部位、和/或所述烤盘与所述器皿相对应的部位设置有隔热层，用以防止所述器皿和所述烤盘之间发生热交换。