[实用新型]一种和面机

说明书

本实用新型提供一种和面机，同时实现揉面钩及和面桶的旋转，提高和面效率。本实用新型一种和面机的技术方案包括：机头、机架、底座以及和面桶；所述机头上设有伸入所述和面桶的揉面钩，所述机头内还设有上环状链条，上环状链条内设有与其咬合的链轮一和链轮二，所述链轮一与所述揉面钩连接；所述机架内设有电机装配，所述电机装配包括装配台和与其转动连接的电机，所述电机驱动所述链轮二旋转；底座，所述和面桶设在所述底座上。

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，具体涉及一种和面机。

背景技术

面食自古就是中国人比较喜爱的食物，在日常生活中成为必不可少的食物，和面是制作面食和面是必不可少的步骤，而对于食品加工部门规模化生产，大多采用和面机来替代人工和面，将面粉和水均匀混合，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性的面团。

目前市面的和面机，一般只有揉面钩旋转，无法实现和面桶的旋转，和面效率较低。

实用新型内容

本实用新型提供一种和面机，同时实现揉面钩及和面桶的旋转，提高和面效率。

本实用新型一种和面机的技术方案包括：

机头、机架、底座以及和面桶；

所述机头上设有伸入所述和面桶的揉面钩，所述机头内还设有上环状链条，上环状链条内设有与其咬合的链轮一和链轮二，所述链轮一与所述揉面钩连接；

所述机架内设有电机装配，所述电机装配包括装配台和与其转动连接的电机，所述电机驱动所述链轮二旋转；

底座，所述和面桶设在所述底座上。

优选的，所述底座内还设有链轮四和链轮五，所述链轮四和所述链轮五与下环状链条咬合，所述电机驱动所述链轮四转动，所述链轮五与所述和面桶连接。

优选的，所述机头上方设有与其可拆卸连接的上顶盖，所述上环状链条、所述链轮一和所述链轮二位于所述机头与所述上顶盖之间。

优选的，所述机头的外围还设有网罩。

优选的，所述网罩与所述机头可拆卸连接。

优选的，所述机架和所述和面桶均安装在所述底座上，所述机架远离所述和面桶的一面上安装有风扇。

优选的，所述底座具有一空腔，所述链轮四和所述链轮五均位于所述空腔内。

优选的，所述空腔内还安装有主板和电源板。

在上述技术方案中，为了实现揉面钩的转动，电机驱动链轮二旋转，基于链轮二与链轮一位于上环状链条内并与其咬合，则链轮一随之旋转，最终实现揉面钩转动。进一步的，电机还驱动链轮四转动，链轮四和链轮五位于下环状链条内并与其咬合，链轮五与和面桶连接，从而实现和面桶旋转。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种和面机的整体结构图；

图2为本实用新型一种和面机的爆炸图；

图3为本实用新型一种和面机的预紧传动装置的结构图；

图4为本实用新型一种和面机的预紧传动装置的另一实施例的结构图；

图5为本实用新型一种和面机的机头部分的放大图。

具体实施方式