[实用新型]腊肉腌制池

说明书

本实用新型公开了腊肉腌制池，属于腌制领域。包括池体，池体外设有溢流池，池体内侧壁设有滑槽，池体内设有置物盘，置物盘侧边设有与滑槽相配合的滑轮；置物盘底部设有支撑杆，支撑杆为伸缩支撑杆，支撑杆连接有动力泵；动力泵设置在溢流池外。溢流池的设定避免在捞起腊肉时的腌制水流入车间，保障了良好的生产环境，且通过伸缩支撑杆提升腊肉，且伸缩支撑杆为压力伸缩，压力伸缩承载性好，节省能耗；在池体内部设有滑槽，置物盘上设有滑轮，通过滑轮和滑槽，以及伸缩支撑杆三者的配合，使提升更加容易，进一步节省能耗；利用动力泵和支撑杆打捞腊肉，避免了人员近距离接触腌制液，提高生产效率的同时，防止了安全事故的发生。

技术领域

本实用新型涉及腌制领域，具体涉及一种腊肉腌制池。

背景技术

在腊肉的生产过程中，腌制是必经的过程。腌制池里的废液一旦积留时间过长，就很可能会产生大量硫化氢、二氧化硫、氰化氢和甲烷等废弃气体，硫化氢和二氧化硫是剧毒物，甲烷虽然基本无毒，一旦空气里甲烷含量过高，也会危害健康导致池子里的人出现窒息。现有腊肉腌制池中的腌制物品一般靠人工打捞，人工打捞出现以下缺点：人工费时费力，打捞靠近废液，对人员造成安全隐患。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提出了一种结构简单，打捞方便，且占地面积小，安全便捷的腊肉腌制池。

为了实现上述目的，本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种腊肉腌制池，包括池体，所述池体外设有溢流池，所述池体内侧壁设有滑槽，池体内设有置物盘，所述置物盘侧边设有与滑槽相配合的滑轮；所述置物盘底部设有支撑杆，所述支撑杆为伸缩支撑杆，所述支撑杆连接有动力泵；所述动力泵设置在溢流池外。

进一步的，所述支撑杆为压力伸缩支撑杆。

进一步的，所述池体下方设有排污口。

进一步的，所述置物盘包括至少一层。

进一步的，所述置物盘上设有网格。

进一步的，所述溢流池的顶部高于所述池体顶部，所述溢流池的下方设有排料口，排料口上设有控制阀。

进一步的，所述置物盘、滑槽、滑轮和支撑杆的表面均设有一层防腐层。

本实用新型腊肉腌制池，其有益效果在于：

（1）在池体外设有溢流池，溢流池的顶部高于池体的顶部，避免在捞起腊肉时的腌制水流入车间，保障了良好的生产环境。

（2）在池体内部设有置物盘，通过伸缩支撑杆提升腊肉，且伸缩支撑杆为压力伸缩，压力伸缩承载性好，节省能耗；

（3）在池体内部设有滑槽，置物盘上设有滑轮，通过滑轮和滑槽，以及伸缩支撑杆三者的配合，使提升更加容易，进一步节省能耗；

（4）利用动力泵和支撑杆打捞腊肉，避免了人员近距离接触腌制液，提高生产效率的同时，防止了安全事故的发生。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图；

1-池体，2-溢流池，3-滑槽，4-滑轮，5-置物盘，6-支撑杆，7-动力泵，8-排污口，9-排料口，10-控制阀。

具体实施方式

下面结合具体实施例及附图来进一步详细说明本实用新型。