[实用新型]一种食品加工机

权利要求书

1.一种食品加工机，包括机体和设于机体的加工杯、进料通道，其特征在于，所述加工杯的侧壁设有进料孔，进料通道的上游端设有定位胶囊的放置腔，放置腔内设有开料件，进料通道的下游端固定于进料孔的外端侧，进料通道设有控制进料通道的下游端与进料孔通断的开关阀以及将物料送入加工杯的进料器。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述开料件包括开料杆和第一驱动器，开料杆转动连接于放置腔内，开料杆将胶囊封膜一侧边缘固定，第一驱动器带动开料杆卷绕并撕开胶囊封膜。

3.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述开料件包括开料刀，开料刀为环形刀片或沿环形曲线运动切开胶囊封膜。

4.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，所述机体设有用于容纳胶囊的胶囊座、用于刺入胶囊并喷水的喷水刺针和带动胶囊座向环形刀片运动的第四驱动器。

5.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述进料器包括用于控制流体进入进料通道的流体控制器，流体控制器通过输送管与进料通道连通，输送管连接于放置腔的下游侧，流体进入进料通道将物料送入加工杯。

6.根据权利要求1至5任一所述的食品加工机，其特征在于，所述开关阀包括阀片和第三驱动器，第三驱动器驱动阀片沿平面运动打开或关闭进料孔，进料通道的下游端与阀片密封连接，阀片与进料孔的外端边缘密封连接。

7.根据权利要求1至3任一所述的食品加工机，其特征在于，所述机体内设有料斗和进料筒，放置腔位于料斗的顶端，进料筒的顶部设有与料斗连通的入料口，进料筒的前端设有出料口，进料通道从料斗的顶端经入料口延伸至出料口。

8.根据权利要求7所述的食品加工机，其特征在于，所述进料器包括进料推杆和第一进料电机，第一进料电机带动进料推杆在进料筒内运动，进料推杆包括推动物料前进的推料面，入料口位于推料面的进料行程范围内，进料推杆的前端与出料口配合形成开关阀。

9.根据权利要求8所述的食品加工机，其特征在于，所述进料推杆包括储料孔，储料孔纵向贯穿进料推杆，推料面位于储料孔的后侧，储料孔的顶端在进料推杆处于进料行程起点时位于入料口下方，储料孔的底端在进料推杆处于进料行程终点时位于加工杯内。

10.根据权利要求7所述的食品加工机，其特征在于，所述进料器包括进料螺杆、进料螺母和第二进料电机，进料螺杆伸入进料筒内，进料螺杆与进料螺母紧配合而同步旋转，第二进料电机带动进料螺母旋转，进料螺杆包括将进料筒关闭的密封段以及将物料输送至密封段堆积的螺旋段，密封段与出料口配合形成开关阀，物料在密封段堆积使进料螺杆堵转并轴向移动让密封段打开进料筒，进料螺杆重新跟随进料螺母正转持续进料。