[实用新型]一种发酵用包装水自动均匀调配装置有效

专利信息
申请号: 201822002602.7 申请日: 2018-11-30
公开(公告)号: CN209138532U 公开(公告)日: 2019-07-23
发明(设计)人: 宋毅;李学青 申请(专利权)人: 易门山源食品开发有限公司
主分类号: B01F13/10 分类号: B01F13/10;B01F7/18;B01F15/04
代理公司: 昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53203 代理人: 许竞雄
地址: 653100 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 调配仓 齿轮 发酵 包装水 齿轮箱 加料器 本实用新型 调配装置 驱动电机 输出轴 外架 转轴 矩形空腔体 包装用水 上端开口 生产效率 传动腔 连接件 扰动器 外壁 外沿 右部 左部 自动化 贯穿
【说明书】:

实用新型公开了一种发酵用包装水自动均匀调配装置,包括外架、调配仓和加料器,所述调配仓为上端开口的矩形空腔体,且调配仓通过连接件与外架相连接,所述调配仓外壁上设置有第一齿轮第一转轴通过第二齿轮与第一齿轮相连接,且第一转轴底部通过第一齿轮箱与驱动电机的左部输出轴相连接,所述驱动电机右部输出轴上连接了第二齿轮箱,且第二齿轮箱输出口处设置了贯穿调配仓底部的扰动器;所述调配仓顶部外沿处设置有若干个加料器,且加料器传动腔与第一齿轮相连接。本实用新型改变了以往手工配料的模式,实现将发酵包装用水自动化切料及配料,解决了发酵用包装水生产效率较低的问题。

技术领域

本实用新型涉及微生物发酵技术设备领域,具体涉及一种发酵用包装水自动均匀调配装置。

背景技术

发酵食品是人们热爱的食物之一,发酵完成的食品在包装过程中往往需要加入一定量的包装用水,使食品在长时间运输或贩卖过程中味道不发生改变,而包装水调配过程中需要诸多调料,并且对各种调料比例控制也要十分精确,否者会影响口感,现有技术制作包装水调料过程均采用机械挤压或粉碎,在将粉碎后的调料以一定比例与水进行调配,这种方式不仅需要有一定经验的员工及投入大量的人力资源,而且在放料过程比例控制不精确,在调配过程中由于需要的步骤繁琐,导致生产效率不高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵用包装水自动均匀调配装置,解决发酵用包装水生产效率较低的问题。

为解决上述的技术问题,本实用新型采用以下技术方案:

一种发酵用包装水自动均匀调配装置,包括外架、调配仓和加料器,所述调配仓为上端开口的矩形空腔体,且调配仓通过连接件与外架相连接,所述调配仓外壁上设置有第一齿轮第一转轴通过第二齿轮与第一齿轮相连接,且第一转轴底部通过第一齿轮箱与驱动电机的左部输出轴相连接,所述驱动电机右部输出轴上连接了第二齿轮箱,且第二齿轮箱输出口处设置了贯穿调配仓底部的扰动器;所述调配仓顶部外沿处设置有若干个加料器,且加料器传动腔与第一齿轮相连接。

进一步,所述加料器由外壳、传动腔和粉碎腔构成,所述传动腔与粉碎腔中间设置有隔离层,所述传动腔为环形开口式传动仓,且传动腔内部设置有第三齿轮,所述第三齿轮通过第二转轴与底部第二轴承座相连接,所述第三齿轮与第一齿轮配合衔接,所述第二转轴上部贯穿隔离层连通至粉碎腔中,所述第二转轴上部端口处设置有粉碎器,所述粉碎腔上设置有出料口,且出料口处设置有阀门。

进一步,所述第一齿轮箱与第二齿轮箱均为锥齿轮箱,且第二齿轮箱内部的锥齿轮组其传动比为1:3。

进一步,所述第一齿轮其内侧设置有环形深沟轴承,且深沟轴承与调配仓外壁固定连接。

进一步,所述第二齿轮箱与调配仓连接处设置有第一轴承座。

进一步,所述第二齿轮外部设置有固定壳。

进一步,所述扰动器为不锈钢所制,且扰动器上设置有若干扰动杆。

进一步,所述加料器上均设置有进水口,且加料器内部设置有计量仪。

进一步,所述驱动电机为双轴输出电机。

与现有技术相比,本实用新型至少具有以下有益效果之一:

1. 无须人工切料、送料,能够将所有配料切割粉碎后放入调配仓中进行搅拌,不仅能够节省劳动力,而且有效的提高生产效率。

2. 能够根据所需自由增减加料器,且加料器中设置有计量仪,能够通过计量仪与数控阀门配合精准控制调配比例,保证产品质量。

3. 加料器与扰动器均采用一个动力源,在一定的程度上减少所需成本。

4. 整个机构均采用齿轮与连杆配合方式,不仅传动稳定,而且工作可靠,使用寿命长。

附图说明

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