[实用新型]一种泡菜生产用的搅拌装置

说明书

一种泡菜生产用的搅拌装置，包括杆体，杆体上设有螺旋搅拌部，杆体上端设有球体，还包括盖体，盖体包括盖合部和设置在盖合部中央的空心圆腔，盖体包括第一分体和第二分体，第一分体和第二分体一侧通过合页连接，另一侧通过搭扣连接，球体设置在空心圆腔内部，杆体上端设有调节圆盘，调节圆盘通过固定杆与杆体末端实现固定，调节圆盘上设有调节把手。本实用新型通过杆体和螺旋搅拌部实现对泡菜的搅拌，并能够通过球体和空心圆腔的配合，实现了对泡菜缸中各个位置的泡菜进行搅拌，同时，搅拌时通过调节圆盘进行搅拌，方便且省力。

技术领域

本实用新型涉及一种搅拌装置，特别是一种泡菜生产用的搅拌装置。

背景技术

泡菜，古称“殖”，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。

在泡菜在工业化生产中，为了使得泡菜能够充分发酵，获得较好的风味，需要在发酵过程中定期进行搅拌，目前在将泡菜与拌料相混合搅拌的时候，还采用比较原始的人工搅拌，这种方式效率低下，增加了工人的劳动负担，工人搅拌通常在利用棍提进行搅拌，通常只能搅到位于泡菜缸中间位置的泡菜，而位于泡菜缸边缘位置的泡菜得不到充分搅拌，同时在进行搅拌的时候，工人的汗液容易掉落其中，十分不卫生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泡菜生产用的搅拌装置，能够实现对泡菜缸中各个部位的泡菜的搅拌，搅拌方便省力，同时避免了工人的汗液掉入缸中的情况。

本实用新型的技术方案：一种泡菜生产用的搅拌装置，包括杆体，杆体上设有螺旋搅拌部，杆体上端设有球体，还包括盖体，盖体包括盖合部和设置在盖合部中央的空心圆腔，盖体包括第一分体和第二分体，第一分体和第二分体一侧通过合页连接，另一侧通过搭扣连接，球体设置在空心圆腔内部，杆体上端设有调节圆盘，调节圆盘通过固定杆与杆体顶端实现固定，调节圆盘上设有调节把手。

前述的泡菜生产用的搅拌装置，所述螺旋搅拌部上设有螺旋部，螺旋部上设有弧形竖杆。

前述的泡菜生产用的搅拌装置，所述盖合部下端内壁上设有橡胶环体。

前述的泡菜生产用的搅拌装置，所述杆体与球体之间一体成型。

前述的泡菜生产用的搅拌装置，所述调节把手为圆形杆状，在其一侧上设有弧形凹陷部。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过杆体和螺旋搅拌部实现对泡菜的搅拌，并能够通过球体和空心圆腔的配合，螺旋搅拌部在杆体的旋转下可以在泡菜缸内360度旋转，实现了对泡菜缸中各个位置的泡菜进行搅拌，同时，搅拌时通过调节圆盘进行搅拌，方便且省力。

附图说明

附图1为本实用新型的结构示意图；

附图2为球体与空心圆腔的配合视图；

附图3为调节圆盘的放大视图；

附图4为盖体视图。

附图标记

1-杆体，2-螺旋搅拌部，3-球体，4-盖体，5-盖合部，6-空心圆腔，7-调节圆盘，8-固定杆，9-调节把手，10-螺旋部，11-弧形竖杆，12-弧形凹陷部，13-橡胶环体，14-第一分体，15-第二分体，16-合页17-搭扣。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明，但并不作为对本实用新型限制的依据。

本实用新型的实施例