[实用新型]一种可调节排气的整刀切边模具

说明书

本实用新型公开了一种可调节排气的整刀切边模具，底座中间位置开有下料槽，底座内部设置有若干气孔，气孔一端与下料槽相连通，底座外侧表面均设置有滑板，气孔远离连通下料槽一端设置于底座外侧表面，底座上表面与下模下表面相连，下模上表面与座板下表面相连，座板及下模中间位置开有模孔，座板还开有若干导向孔，压板下表面与上模上表面相连，导向柱及刀模顶端穿过上模与压板下表面相连，导向柱底端活动设置于导向孔内，刀模底端活动设置于模孔内，上模下表面开有若干孔槽，该实用新型结构合理，气孔的开关可以灵活控制，在用尺寸大的刀模时，使其排气顺畅，减小模具损耗，大大延长使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及刀具切边模具技术领域，具体为一种可调节排气的整刀切边模具。

背景技术

厨刀是厨师最重要的、也是很个人的工具。在欧美，大厨们通常都有自己的专用刀具，重要的场合从不用别人的刀。打开随身的拉杆小皮箱，里面整整齐齐地码放着十几把根据自己的偏好和习惯配备的刀具。普通人自然不必有那样的派头，但是利器的作用也是明显的，常常使你事半功倍。

一般来说，世界上主要有三大厨刀系，中式厨刀；西洋厨刀；日式厨刀。材质一般使用不锈钢，目前也有一些陶瓷刀，但是陶瓷刀怕摔，因此主流产品仍然是不锈钢。

整刀切边模具的刀模尺寸与下端的下料槽尺寸相差不大，因此在切边过程中，阻力会比小刀模具大，导致模具损耗大增，减少使用寿命，因此，亟待一种改进的技术来解决现有技术中所存在的这一问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可调节排气的整刀切边模具，气孔的开关可以灵活控制，在用尺寸大的刀模时，使其排气顺畅，减小模具损耗，大大延长使用寿命，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可调节排气的整刀切边模具，包括底座、下料槽、气孔、滑板、下模、座板、模孔、导向孔、导向柱、刀模、压板、上模及孔槽,所述底座中间位置开有下料槽，所述底座内部设置有若干气孔，所述气孔一端与下料槽相连通，所述底座外侧表面均设置有滑板，所述气孔远离连通下料槽一端设置于底座外侧表面，所述底座上表面与下模下表面相连，所述下模上表面与座板下表面相连，所述座板及下模中间位置开有模孔，所述座板还开有若干导向孔，所述压板下表面与上模上表面相连，所述导向柱及刀模顶端穿过上模与压板下表面相连，所述导向柱底端活动设置于导向孔内，所述刀模底端活动设置于模孔内，所述上模下表面开有若干孔槽。

优选的，所述底座四个角分别设置有底座固定槽，所述底座四个面均设置有凹槽，所述凹槽顶端及底端均设置有滑槽，所述滑板均设置于凹槽内。

优选的，所述气孔有均匀分布于下料槽四周，每个所述气孔方向均与对应的下料槽侧面垂直，所述气孔轴芯线均位于同一水平面上。

优选的，所述滑板包括板体、凸边及小孔，所述板体两侧分别设置有凸边，所述凸边设置于滑槽内，所述板体表面开有若干小孔，所述小孔的数量及小孔之间的距离与气孔相对应。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

气孔的开关可以灵活控制，在用尺寸大的刀模时，使其排气顺畅，减小模具损耗，大大延长使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型正视结构示意图。

图3为本实用新型左视结构示意图。

图4为本实用新型俯视结构示意图。

图5为底座正视及凹槽结构示意图。

图6为滑板结构示意图。

具体实施方式