[实用新型]一种具有降温功能的桑葚发酵罐

说明书

本实用新型涉及机械技术领域，尤其为一种具有降温功能的桑葚发酵罐，包括罐体，罐体的下方设置有套罐，安装座上安装有电机，套罐的外表面上安装有温控开关，罐体的顶端搭接有研磨装置，研磨罐的底端设置有底板，底板上开设有研磨槽，该具有降温功能的桑葚发酵罐，通过设置在罐体上的旋转装置，可将桑葚与糖粉进行一起研磨并均匀的洒在罐体内，通过设置在套罐中的温控开关和电机，使桑葚发酵的温度过高时，温控开关将电机与外界电源接通，使机带动扇叶进行吹风，以降低罐体整体的温度。

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域，具体为一种具有降温功能的桑葚发酵罐。

背景技术

随着居民收入的提高和健康知识的普及，民众越来越重视食品的营养和健康特性，桑葚是一种营养丰富、健康价值高的食品原料，由桑葚制成的酒不但护肤养颜方面效果不错，而且桑椹酒也有保健养生的作用，所以对身体健康也很有好，桑葚在制酒前需要对桑葚进行捣碎并将桑葚碎料与糖粉放入到罐子中进行发酵，目前多直接将桑葚碎料与糖粉进行混合，使得混合不均匀，同时随着桑葚的发酵，罐子内的温度会逐渐升高，过高的温度会影响制成桑葚酒的口感，鉴于此，我们提出一种具有降温功能的桑葚发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有降温功能的桑葚发酵罐，以解决上述背景技术中提出的，目前多直接将桑葚碎料与糖粉进行混合，使得混合不均匀，同时随着桑葚的发酵，罐子内的温度会逐渐升高，过高的温度会影响制成桑葚酒的口感的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种具有降温功能的桑葚发酵罐，包括罐体，所述罐体的下方设置有套罐，所述套罐内安装有若干呈环形等间距排布的支撑架，所述罐体搭接在所述支撑架上，所述套罐内部的底端设置有安装座，所述安装座上安装有电机，所述电机的输出轴末端套接有扇叶，所述套罐的外表面上安装有温控开关；

所述罐体的顶端搭接有研磨装置，所述研磨装置包括套接在所述罐体顶端的研磨罐、安装在所述研磨罐顶端的顶盖、以及与所述顶盖转动连接的旋转装置，所述研磨罐的底端设置有底板，所述底板上开设有呈环形等间距排布的研磨槽，所述旋转装置包括转轴、安装于所述转轴顶端的转把、以及套接于所述转轴底部的研磨头，所述研磨头包括套接于所述转轴上的转动座以及安装于所述转动座侧表面的若干研磨叶片。

优选的，所述罐体呈空心圆柱体结构，所述罐体的顶端配套设置有罐盖，所述罐体的外表面上紧密焊接有一对呈对称分布的提手。

优选的，所述套罐呈空心圆柱体结构，所述套罐的内径大于所述罐体的外径，使所述罐体的底部套接在所述套罐内。

优选的，所述研磨罐呈空心圆柱体结构，所述研磨罐横截面的形状与所述罐体横截面的形状相适配，所述研磨罐内表面的顶部位置处设有顶圈，所述研磨罐外表面的底部位置设有底圈，所述研磨罐、所述顶圈以及所述底圈为一体成型结构。

优选的，所述研磨罐的外表面上紧密焊接有一对呈对称分布的把手。

优选的，所述顶盖的顶端紧密焊接有入料口，所述转轴的底端依次从所述顶盖和所述转轴的中部穿过并螺纹连接有挡块，所述转轴上套接有弹簧，所述弹簧的顶端与所述顶盖的底面相贴合，所述弹簧的底端与所述旋转装置的顶端面相贴合。

优选的，所述转动座的顶部呈圆锥体结构，所述转动座的底部呈圆柱体结构，所述研磨叶片呈倾斜状并与所述转动座紧密焊接，所述研磨叶片在所述转动座上呈中心对称分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该具有降温功能的桑葚发酵罐，通过设置在罐体上的旋转装置，可将桑葚果实与糖粉放入到旋转装置的研磨罐内进行一起研磨，使研磨后的桑葚碎料与糖粉均匀的洒在罐体内，解决了目前多直接将桑葚碎料与糖粉进行混合，使得混合不均匀的问题；