[实用新型]一种火锅炒料机有效

专利信息
申请号: 201821918414.2 申请日: 2018-11-21
公开(公告)号: CN209768875U 公开(公告)日: 2019-12-13
发明(设计)人: 龙继娜 申请(专利权)人: 龙继娜
主分类号: A23L27/00 分类号: A23L27/00;A23L5/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 611934 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 不锈钢支架 摆动架 火锅炒料 减速机 炒锅 机头 炉灶 本实用新型 转动连接 搅拌杆 液压杆 倒料 锅体分离 自动下料 炒料机 可倾斜 连接杆 输出端 无死角 架板 转动 配合
【说明书】:

实用新型公开了一种火锅炒料机,包括不锈钢支架、炒锅和炉灶,不锈钢支架顶部的中部与炉灶的底部固定连接,不锈钢支架的顶部转动连接有摆动架,不锈钢支架与摆动架之间通过转动块转动连接有液压杆,摆动架的顶部通过连接杆固定连接有减速机机头,且摆动架架板之间与炒锅的外表面固定连接,所述减速机机头的输出端固定连接有六爪搅拌杆本实用新型涉及炒料机技术领域。该火锅炒料机,配合不锈钢支架、炉灶、炒锅、摆动架、液压杆、减速机机头和六爪搅拌杆的设置,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,降低劳动强度,解决了现有火锅炒料机不能够实现自动下料,增大了劳动强度的问题。

技术领域

本实用新型涉及炒料机技术领域,具体为一种火锅炒料机。

背景技术

火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具,其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,世界各地均有类似的料理,火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品,典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

好吃的火锅必须配上好的底料,火锅底料需要经过翻炒,现有火锅炒料机就是简单的机械搅拌,不能够实现自动下料,严重影响加工效率,同时不利于锅底的清洗,增大了劳动强度。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种火锅炒料机,解决了现有火锅炒料机不能够实现自动下料,严重影响加工效率,同时不利于锅底的清洗,增大了劳动强度的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种火锅炒料机,包括不锈钢支架、炒锅和炉灶,所述不锈钢支架顶部的中部与炉灶的底部固定连接,且不锈钢支架的顶部转动连接有摆动架,所述不锈钢支架与摆动架之间通过转动块转动连接有液压杆,所述摆动架的顶部通过连接杆固定连接有减速机机头,且摆动架架板之间与炒锅的外表面固定连接,所述减速机机头的输出端固定连接有六爪搅拌杆。

优选的,所述不锈钢支架的顶部且位于炉灶的背部固定连接有油箱,所述油箱的顶部固定连接有电机,且油箱的内部连通有油管,所述油管的一端连通有液压油泵,且液压油泵通过油管与液压杆的内部连通。

优选的,所述炉灶的左侧固定连接有烟囱,所述不锈钢支架的顶部且位于油箱前方固定连接有鼓风机,且鼓风机的输出端通过鼓风机管与炉灶的底部连通。

优选的,所述不锈钢支架的背面固定连接有操作箱,且操作箱的表面设置有控制按钮。

优选的,所述不锈钢支架的底部通过连接块转动连接有轮子。

优选的,所述炒锅的锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体。

有益效果

本实用新型提供了一种火锅炒料机。与现有的技术相比具备以下有益效果:

(1)、该火锅炒料机,通过在不锈钢支架顶部的中部与炉灶的底部固定连接,不锈钢支架的顶部转动连接有摆动架,不锈钢支架与摆动架之间通过转动块转动连接有液压杆,摆动架的顶部通过连接杆固定连接有减速机机头,摆动架架板之间与炒锅的外表面固定连接,减速机机头的输出端固定连接有六爪搅拌杆,配合不锈钢支架、炉灶、炒锅、摆动架、液压杆、减速机机头和六爪搅拌杆的设置,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,降低劳动强度,解决了现有火锅炒料机不能够实现自动下料,严重影响加工效率,同时不利于锅底的清洗,增大了劳动强度的问题。

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