[实用新型]全自动煮面机

说明书

本实用新型公开了全自动煮面机，包括加料箱、加热炉、出面机、抓碗机构、横梁、第四电机、输送面条机构、碗柜和汤桶模块，且加热炉和碗柜与出面机和汤桶模块分别位于输送面条机构的两侧，所述加热炉和碗柜位于输送面条机构的同一侧，所述出面机和汤桶模块位于输送面条机构的同一侧，所述抓碗机构位于输送面条机构的上方一端，所述加热炉的内部设置有内胆和加热管，本实用新型吸取传统煮面设备的精华，创造性的将单片机、丝杆、导轨、电气设备、电机、皮带等可以进行自动化生产的元件结合在一起，从而发明出全自动煮面机。

技术领域

本实用新型属于煮面机技术领域，具体涉及全自动煮面机。

背景技术

全自动煮面机是根据设定的温度和时间参数，对面条进行充分煮制，并将熟面清洗冷却和乳酸杀菌处理，特点是从煮面到水洗冷却的生产过程均在密封舱内进行，避免面条受细菌污染；采用三段交流式冷却槽，在冷却槽末端面条与冷却水形成对流，使面条迅速冷却，表面收缩，保证面条富有光泽和韧性；采用独有的自动清洗技术，使清洗剂不会残留，确保下个班组按时开工，比传统式人工清洗省时近2小时。

目前，现有的煮面设备大多是半自动化设备，需要工人完成相应的步骤从而得到成品，不仅耗时，耗力，效率低，而且人工成本较高，不能完全进行自动化出品。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供全自动煮面机，以解决上述背景技术中提出现有的半自动设备耗时耗力，效率低成本高的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：全自动煮面机，包括加料箱、加热炉、出面机、抓碗机构、横梁、第四电机、输送面条机构、碗柜和汤桶模块，且加热炉和碗柜与出面机和汤桶模块分别位于输送面条机构的两侧，所述加热炉和碗柜位于输送面条机构的同一侧，所述出面机和汤桶模块位于输送面条机构的同一侧，所述抓碗机构位于输送面条机构的上方一端，所述加热炉的内部设置有内胆，所述内胆的底部安装有加热管，所述内胆的内部设置有九个煮面口，所述内胆边缘设有九个喷水头，且九个喷水头分别与九个煮面口一一对应。

优选的，所述出面机的下方设置有第一电机和第一丝杠，且第一电机位于第一丝杠的上方，所述第一电机与第一丝杠转动连接，且第一丝杠上通过丝杠螺母座固定有支撑板，所述支撑板上固定有第二电机，且第二电机的一端连接有第二丝杠，所述第二丝杠远离第二电机的一端固定有抓面篓机械手。

优选的，所述抓碗机构的顶端安装有两个第四丝杠，且两个第四丝杠的一端分别与两个第四电机转动连接，两个所述第四丝杠上均设置有移动块，且两个移动块均与横梁连接，所述横梁分别与两个第四丝杠垂直，且横梁上设置有第三电机，所述第三电机的底部连接有第三丝杠，且第三丝杠远离第三电机的一端固定有机械手。

优选的，所述输送面条机构由第五电机、第一传送辊、第二传送辊和传送带组成，且第五电机位于第一传送辊的下方一侧，所述第五电机与第一传送辊通过皮带传动连接，所述第一传送辊与第二传送辊平行，且第二传送辊位于第一传送辊的一侧，所述传送带包裹在第一传送辊和第二传送辊的外部，且第一传送辊与第二传送辊通过传送带传动连接。

优选的，所述碗柜的内部设置有碗架、主轴和第六电机，且第六电机位于碗架和主轴的下方，所述主轴位于碗架的中心位置处，且碗架上设置有碗托，所述碗托套接在碗架上，所述第六电机与主轴通过转轴转动连接，所述碗柜的内壁上安装有电加热器，且碗柜的顶部开设有出碗口。

优选的，所述汤桶模块主要由两个汤桶和水泵组成，且水泵位于两个汤桶的下方，两个所述汤桶的底部均安装有发热盘，所述水泵的一端分别与两个汤桶连接，且水泵的另一端连接有注汤管。

优选的，所述碗柜远离加热炉的一侧下端固定有单片机，所述加热管、第一电机、第二电机、第三电机、第四电机、第五电机、第六电机、电加热器、水泵和发热盘均与单片机电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：