[实用新型]一种新型火锅油水分离翻斗装置

说明书

本实用新型公开了一种新型火锅油水分离翻斗装置，包括装置本体，所述装置本体上方设置有操作平台，所述操作平台的一侧开设有过滤池，所述过滤池内设置有过滤网，所述过滤网的两侧中间位置设置有转轴，两侧所述转轴的另一端转动连接有滑块，所述装置本体内部位于过滤网的两侧开设有滑槽，所述过滤网的一侧上表面设置有推拉杆，所述过滤网的下方设置有隔板，所述隔板的一侧设置有集油箱，所述隔板的另一侧设置有垃圾桶。本实用新型通过在过滤网的两侧设置转轴，使过滤网可以翻转自如，方便在把油水过滤之后，把过滤网上的剩余残渣倒入垃圾桶中，同时在过滤网上设置推拉杆，方便对过滤网进行翻转，避免用手去触碰过滤网，防止手部粘有油质。

技术领域

本实用新型属于食品垃圾处理技术领域，具体涉及一种新型火锅油水分离翻斗装置。

背景技术

随着生活条件的日益改善，餐饮行业的发展尤为迅速，火锅作为大众美食而广受青睐，但是火锅料理在享受完后会留有大量的食物垃圾，而这些食物垃圾主要以汤水为主，这些以汤水为主的油水混合物需要有一个高效、简单的垃圾处理设备来进行善后处理。

目前，在对油水分离时需要用到油水分离装置，而现有的油水分离装置还存在一些问题：1、过滤网一般固定设置在油水分离装置上，不能翻转，分离出来的残渣会留在过滤网上，需要人工收集，费时费力；2、在收集残渣时，需要用手去接触过滤网，然后把过滤网上的残渣倒入垃圾桶中，会使手部粘有油质，影响卫生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型火锅油水分离翻斗装置，针对上述中存在的问题，通过在过滤网的两侧设置转轴，使过滤网可以翻转自如，同时在过滤网上设置推拉杆，方便对过滤网进行翻转，避免用手去触碰过滤网，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型火锅油水分离翻斗装置，包括装置本体，所述装置本体上方设置有操作平台，所述操作平台的一侧开设有过滤池，所述过滤池内设置有过滤网，所述过滤网的形状为v型结构，所述过滤网的两侧中间位置设置有第一转轴，两侧所述第一转轴的另一端转动连接有滑块，所述装置本体内部位于过滤网的两侧开设有滑槽，所述滑块设置在滑槽内，所述过滤网的一侧上表面设置有推拉杆，所述过滤网的下方设置有隔板，所述隔板的一侧设置有集油箱，所述隔板的另一侧设置有垃圾桶。

优选的，所述过滤网上位于所述转轴的一侧开设有细孔，所述细孔的大小为0.3mm，所述过滤网上位于所述转轴的另一侧为实心结构。

优选的，所述集油箱的下方位于所述装置本体上开设有与所述集油箱连通的排油口。

优选的，所述滑块的下方设置有滑轮，所述滑轮通过第二转轴转动连接在所述滑槽的内壁。

优选的，所述垃圾桶的一侧位于装置本体上铰接有第一横杆，所述第一横杆上设置有卡扣，所述垃圾桶的另一侧位于装置本体上铰接有第二横杆，所述第二横杆上设置有固定块，所述固定块内通过销轴铰接有卡环，所述卡环与卡扣卡合。

优选的，所述装置本体的下方设置有四组自锁万向轮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过在过滤网的两侧设置转轴，使过滤网可以翻转自如，方便在把油水过滤之后，把过滤网上的剩余残渣倒入垃圾桶中。

2、本实用新型通过在过滤网上设置推拉杆，在收集残渣时，只需把下压推拉杆，方便对过滤网进行翻转，避免用手去触碰过滤网，防止手部粘有油质。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的A处放大图；

图3为本实用新型的B处放大图；

图4为本实用新型的俯视图；