[实用新型]一种桂圆鲜果挂黄处理设备有效
| 申请号: | 201821858621.3 | 申请日: | 2018-11-12 | 
| 公开(公告)号: | CN209106271U | 公开(公告)日: | 2019-07-16 | 
| 发明(设计)人: | 方敏;林大河;张丽芬;邓仕彬 | 申请(专利权)人: | 方家铺子(莆田)绿色食品有限公司 | 
| 主分类号: | A23N15/06 | 分类号: | A23N15/06;A23L5/42 | 
| 代理公司: | 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 | 代理人: | 王春霞 | 
| 地址: | 351100 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 储放仓 矩形槽 桂圆 红外线加热器 喷头 本实用新型 温度检测器 处理设备 辅助装置 水雾喷头 辅助装置安装 控制器电性 工作效率 水平活动 伺服电机 装置设置 控制器 交替式 外周面 加工 开口 升高 驱动 | ||
本实用新型涉及桂圆加工领域,特别涉及一种桂圆鲜果挂黄处理设备,包括储放仓、控制器、红外线加热器、摇荡装置、水雾喷头、挂黄剂喷头和辅助装置,摇荡装置设置在储放仓的上方,并且用以驱动储放仓的两端交替式升高,储放仓的外周面开设有矩形槽,辅助装置安装在矩形槽内,并且始终将矩形槽的开口处于关闭状态,水雾喷头和挂黄剂喷头均通过辅助装置能够水平活动的设于矩形槽内,储放仓内设有温度检测器,温度检测器与控制器电性连接,红外线加热器设置在储放仓内,储放仓的一端设有伺服电机,本实用新型能够有效并且充分的对桂圆鲜果进行挂黄处理,增加了产品的工作效率以及提高了加工质量。
技术领域
本发明涉及桂圆加工领域,特别涉及一种桂圆鲜果挂黄处理设备。
背景技术
桂圆亦称龙眼,是一种水果,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。
桂圆在处理并经过一定工序后,其外表面会变黑,进而导致不美观,所以考虑其良好销售前景,并且也为了使其起到防虫蛀的目的,需要将桂圆进行挂黄处理,挂黄处理-即是采用一些材料配比而出的挂黄剂,通过这些挂黄剂对桂圆表面进行深加工,使其外表面接近黄色,进而提高商品外观以及产品防虫质量。
中国专利:CN201711072173的本发明提供了一种桂圆干的制造方法,其特征在于:包括以下步骤:S1果实筛选及修剪,S2果实浸泡,S3真空烘焙,S4、挂黄处理,S5、杀菌封装;本发明通过合理制备具有高效杀菌效果的保鲜剂A,能够隔离空气、水分等的挂黄剂,同时优化烘焙过程,使制备出的桂圆干保质期较长、保质效果良好。
上述方案能够较好的制出桂圆干,并且该方案内与传统的桂圆鲜果加工中存在相同的工序,即是挂黄处理,上述方案仅仅简单的提到了挂黄处理步骤,并没有精确说明如何进行有效的挂黄处理,所以采用何种方式进行挂黄处理,也是十分重要的。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种桂圆鲜果挂黄处理设备及其处理方法。
为解决上述问题,本发明提供以下技术方案:
一种桂圆鲜果挂黄处理设备,包括储放仓、控制器、红外线加热器、摇荡装置、水雾喷头、挂黄剂喷头以及辅助装置,储放仓为圆柱状结构,储放仓呈水平设置在地面上方,摇荡装置设置在储放仓的上方,并且用以驱动储放仓的两端交替式升高,储放仓的外周面开设有与其内部相连通的矩形槽,矩形槽的延伸方向与储放仓的轴向相平行,辅助装置安装在矩形槽内,并且始终将矩形槽的开口处于关闭状态,水雾喷头和挂黄剂喷头均通过辅助装置能够沿储放仓的轴向活动的安装在矩形槽内,储放仓内设有温度检测器,温度检测器与控制器电性连接,红外线加热器设置在储放仓内,储放仓的一端设有用以驱动其绕自身轴线转动的伺服电机。
进一步地,所述摇荡装置包括顶板、摇荡气杆和被动式伸缩杆,顶板架设于储放仓的正上方,顶板下表面的中部位置设有活动套,摇荡气杆和被动式伸缩杆对称设于活动套的周边,活动套的底端为敞口设置,并且该敞口内轴接有能够分别向摇荡气杆和被动式伸缩杆方向往复摆动的球头,球头底部设有承托框架,承托框架的端部截面接近梯形结构,摇荡气杆和被动式伸缩杆均呈倒置姿态,并且二者的顶端均与顶板底部轴接配合,摇荡气杆输出杆的前端与承托框架的一个外侧面轴接配合,被动式伸缩杆的伸缩端与承托框架的另一外侧面轴接配合。
进一步地,所述储放仓的两端分别固定设有一个U型块,两个U型块的开口面相向设置,储放仓设于承托框架内,伺服电机搭设在承托框架内,并且其输出转子与一个U型块传动连接,另一个U型块与承托框架的内侧面轴接配合。
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