[实用新型]一种多功能切菜机

说明书

本实用新型涉及蔬菜类的分切加工设备技术领域，且公开了一种多功能切菜机，该多功能切菜机，包括支撑台，支撑台左右两侧且靠近顶部的正面均通过螺栓固定连接有连接板，两个连接板之间通过螺栓固定连接有工作台，工作台顶部的右侧固定连接有一机箱，工作台顶部且靠近左侧的位置处设置有传送带，工作台的左侧一体成型有一挡板，工作台的背面通过螺栓连接有一切割箱。本实用新型通过设置的工作台，以及传送带，配合支撑台内部设置的第一电机，使得蔬菜可以通过传送带传送到出料口，通过在机箱内部设置的第二电机，配合设置的切割箱上设置的转盘、切割刀片，使得被传送带传送过来的蔬菜能够被自动切割，有效的增加了切割效率。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜类的分切加工设备技术领域，具体为一种多功能切菜机。

背景技术

随着现代社会的迅速发展，就人们的日常烹饪而言，许多烹饪者在对蔬菜类食物进行烹饪加工的过程中都习惯于先将整体的蔬菜进行切割，这样不但有利于提高烹饪的速度，同时也方便提升菜肴的味道以及口感，传统的将蔬菜类食物切割加工成的方法都是需要烹饪者利用相关的切片工具，例如人们大多使用菜刀，将一整颗蔬菜慢慢分割成片状或条形，以达到方便烹饪的目的。

中华餐饮文化博大精深，对于食材料理要求也非常高，在中式餐饮中，做菜之前都习惯把蔬菜切均匀了，蔬菜类食品可能需要经过切块、切片和切丝等多种刀具加工方式，现在的做法大多数是手工用刀切，由于切菜时常常会切到手指的事情发生，特别是一些饭店、食堂用菜量大，所以服务员就更辛苦，而且会容易受伤，经人工分切的蔬菜型感官较差，形状参差不一，且切割效率较低。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种多功能切菜机，具备自动切割、切割效率高等优点，解决了切割效率低的问题。

(二)技术方案

为实现上述切割效率高的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多功能切菜机，所述支撑台底部的四角均一体成型有支撑脚，所述支撑脚的底部固定连接有滑轮，所述支撑台正面的中央开设有放置槽，所述放置槽内部固定安装有第一电机，所述支撑台左右两侧且靠近顶部的正面均通过螺栓固定连接有连接板，两个所述连接板之间通过螺栓固定连接有工作台，所述工作台顶部的右侧固定连接有一机箱，所述机箱顶部且靠近正面的位置处通过螺栓固定连接有一把手，所述工作台顶部且靠近左侧的位置处固定安装有传送带，所述工作台的左侧一体成型有一挡板，所述挡板与机箱之间通过螺栓固定连接有一固定框架，所述固定框架的中央活动连接有一限位滚筒，所述工作台的背面通过螺栓连接有一切割箱，所述机箱内部固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴贯穿切割箱并固定套接有一转盘，所述转盘的表面通过螺栓固定连接有切割刀片，所述切割箱正面且靠近中央的右侧开设有出料口，所述切割箱背面且靠近顶部的右侧通过螺栓固定连接有支撑底座，所述支撑底座的顶部固定连接有控制箱。

优选的，所述出料口的位置与传送带的位置相对应，所述限位滚筒与出料口位于同一水平面。

优选的，所述切割刀片有两个，所述切割刀片为月牙形且两个切割刀片的位置相对称。

优选的，所述切割箱的右侧铰接有一翻盖，所述翻盖的形状结构与切割箱的行状结构相适配。

优选的，所述滑轮为刹车轮，所述支撑脚左侧的滑轮与支撑脚右侧的滑轮之间固定连接有一连接杆。

优选的，所述控制箱的正面设置有两个启停按钮，两个启动按钮分别与第一电机和第二电机电连接。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种多功能切菜机，具备以下有益效果：