[实用新型]一种机械式餐具清洗机

说明书

一种机械式餐具清洗机，包括机架，所述机架上固定设置有开口向上的倒梯形洗碗池，沿机架左右方向依次设置有进料传送带、池底传送带、出料传送带，出料传送带的输出端设置有出碗口，出碗口朝向机架外部的方向倾斜向下设置有溜槽，溜槽的下端通向接碗池；所述洗碗池上方设置有餐具清洗装置，餐具清洗装置设置在升降机构上，升降机构可带动餐具清洗装置沿竖直方向往复运动；所述机架上设置有驱动升降机构、进料传送带、池底传送带以及出料传送带运转的动力装置。本实用新型提供了一种适用于中小型餐馆使用的购置成本低廉、操作简单、易于维护的餐具清洗机。

技术领域

本实用新型涉及一种清洗机，特别是一种机械式餐具清洗机，属于饮食机械技术领域。

背景技术

随着消费水平的提高及人们生活节奏的加快，越来越多的人选择在餐馆就餐，饮食业也随之得到了长足的发展，其中大部份为投资小、雇员少的中小餐馆。目前大部份中小餐馆出于节约成本的原因而不设立专职的洗碗人员，一般都采用服务员兼职或外包的形式清洗餐具，此种方式的弊端在于当客流量大时，服务员工作繁忙而无法及时清洗餐具造成洁净餐具断供，而且人工清洗方法无法完全确保清洗后的餐具的洁净度，容易引起顾客报怨甚至发生纠纷，而且目前人工成本很高；外包餐具处理也存在同样问题，还存在成本高不易管理等问题，而且外包餐具清洗主要适用于餐饮也比较集中的城镇地区，目前有广大的中小型餐馆分布在农村地区，地点比较分散，外包餐具的成本较高，而目前的家用洗碗机清洗周期长，大型洗碗机的投资较大，均不适宜中小餐馆使用，因此，需要一种适合广大中小型餐馆使用的成本低廉，易维护，清洗洁净度高的洗碗机械来解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供一种适用于中小型餐馆使用的购置成本低廉、操作简单、易于维护的餐具清洗机。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案为：一种机械式餐具清洗机，包括机架，所述机架上固定设置有开口向上的倒梯形洗碗池，沿机架左右方向依次设置有进料传送带、池底传送带、出料传送带，所述进料传送带水平设置在洗碗池的侧上方，进料传送带的输出端位于洗碗池一个侧壁的上方，所述池底传送带水平设置在洗碗池底部，所述出料传送带设置在洗碗池与进料传送带相对一侧的侧壁上，出料传送带沿洗碗池的侧壁倾斜向上设置，出料传送带的上表面设置有多个挡片，出料传送带的输出端设置有出碗口，出碗口朝向机架外部的方向倾斜向下设置有溜槽，溜槽的下端通向接碗池；所述洗碗池上方设置有餐具清洗装置，餐具清洗装置设置在升降机构上，升降机构可带动餐具清洗装置沿竖直方向往复运动；所述餐具清洗装置包括洗碗头机架、洗碗头和转动电机，转动电机与洗碗头机架固定连接，洗碗头下端设置有柔性清洗头，洗碗头与洗碗头机架转动连接，转动电机通过传动带带动洗碗头旋转；所述机架上设置有驱动升降机构、进料传送带、池底传送带以及出料传送带运转的动力装置；进一步的，所述动力装置包括驱动电机和减速机，驱动电机的输出端与减速机相连，减速机的输出端连接有升降机构驱动链条及传送带驱动链条，传送带驱动链条驱动进料传送带的驱动辊轮旋转，进料传送带的驱动辊轮通过池底传送带驱动链条驱动池底传送带的驱动辊轮旋转，池底传送带的驱动辊轮通过出料传送带驱动链条驱动出料传送带的驱动辊轮旋转；所述升降机构包括工字形链轮、旋转偏心轮、工字形链轮驱动链条及升降链条，升降机构驱动链条驱动旋转偏心轮旋转，工字形链轮固定设置在洗碗池的上方，旋转偏心轮上偏离旋转中心的位置固定设置有偏心轴，旋转偏心轮的偏心轴与工字形链轮驱动链条的一端转动连接，工字形链轮两侧的两个链轮分别与工字形链轮驱动链条及升降链条配合，升降链轮的下端与洗碗头机架固定连接；进一步的，所述餐具清洗装置设置有多个洗碗头，多个洗碗头下端的柔性清洗头位于同一或不同水平面上；进一步的，所述餐具清洗装置设置有三个洗碗头，分别为第一洗碗头、第二洗碗头以及第三洗碗头，第一洗碗头的转轴上固定设置有第一驱动皮带轮和第一传动皮带轮，第二洗碗头的转轴上固定设置有第二驱动皮带轮和第二传动皮带轮，第三洗碗头的转轴上固定设置有第三驱动皮带轮，转动电机的输出端与第一驱动皮带轮上套设有驱动皮带，第一传动皮带轮与第二驱动皮带轮上套设有第一传动皮带，第二传动皮带轮与第三皮带驱动轮上套设有第二传动皮带；进一步的，所述机架上设置有清洗喷头，清洗喷头入水口增压泵连接，清洗喷头的出口朝向出料传送带；进一步的；所述机架上设置有清洗槽，清洗喷头连接在清洗槽上，清洗喷头的出口朝向出料传送带。