[实用新型]一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅

说明书

本实用新型属于辣椒酱生产领域，尤其是一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅，针对现有的炒锅翻炒效果差问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶端两侧均焊接有垂直设置的固定板，两个固定板之间设有装料锅，装料锅的两侧均焊接有两个水平设置的活动杆，固定板上均开有两个活动孔，活动杆滑动连接在活动孔内，装料锅的底端焊接有连接杆，所述底座的顶端中间位置开有安装槽，安装槽内固定有驱动电机，驱动电机的输出连接有转动杆，转动杆上固定有圆柱凸轮，连接杆的底端滑动连接在圆柱凸轮的外侧壁上，一个所述固定板上焊接有固定架。本装置能够对装料锅内的辣椒酱进行左右晃动，同时能够对辣椒酱进行反复翻炒，翻炒效果好。

技术领域

本实用新型涉及辣椒酱生产技术领域，尤其涉及一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅。

背景技术

辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。

水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美，现有的辣椒酱生产在进行搅拌时需要用到炒锅，现有的炒锅翻炒效果差，为此我们提出一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅。

实用新型内容

本实用新型提出的一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅，解决了现有的炒锅翻炒效果差的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅，包括底座，所述底座的顶端两侧均焊接有垂直设置的固定板，两个固定板之间设有装料锅，装料锅的两侧均焊接有两个水平设置的活动杆，固定板上均开有两个活动孔，活动杆滑动连接在活动孔内，装料锅的底端焊接有连接杆，所述底座的顶端中间位置开有安装槽，安装槽内固定有驱动电机，驱动电机的输出连接有转动杆，转动杆上固定有圆柱凸轮，连接杆的底端滑动连接在圆柱凸轮的外侧壁上，一个所述固定板上焊接有固定架，固定架上固定有安装板，安装板上转动连接有水平设置的转轴，转轴的一端穿过安装板连接有转动盘，转动盘的侧壁边缘处固定有固定柱，固定柱上转动连接有动作杆，动作杆的一端转动连接有摆动杆，安装板的侧壁上设有定位柱，摆动杆转动连接在定位柱上，摆动杆的底端连接有位于装料锅内的搅拌板，所述转轴和转动杆的一端均安装有传动齿轮，两个传动齿轮之间连接有传动链条。

优选的，所述安装槽的一端侧壁上开有通孔，通孔内安装有轴承，转动杆的一端穿过轴承延伸至底座的外部连接有传动齿轮。

优选的，所述装料锅的顶端边缘处设有限位环。

优选的，所述圆柱凸轮包括圆柱体以及位于其外侧壁上开有的环形轨迹槽，环形轨迹槽内滑动连接有滑块，滑块的顶端固定有连接杆。

优选的，所述装料锅的内壁上安装有电热块。

优选的，所述搅拌板为扇形结构。

本实用新型的有益效果：

通过搅拌板、摆动杆、动作杆、转动盘、安装板、定位柱和转轴的设置，能够对辣椒酱进行反复翻炒；

通过底座、连接杆、圆柱凸轮、环形轨迹槽、转动杆、驱动电机、搅拌板、固定板、活动杆、活动孔和装料锅的设置，能够对装料锅内的辣椒酱进行左右晃动，增强了翻炒效果；

本装置能够对装料锅内的辣椒酱进行左右晃动，同时能够对辣椒酱进行反复翻炒，翻炒效果好。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种辣椒酱生产加工用搅拌炒锅的局部结构示意图。