[实用新型]节能大锅灶有效

专利信息
申请号: 201821809713.2 申请日: 2018-11-03
公开(公告)号: CN209325823U 公开(公告)日: 2019-08-30
发明(设计)人: 侯群华 申请(专利权)人: 北京市泰坦不锈钢厨具有限责任公司
主分类号: F23L15/00 分类号: F23L15/00;F24H1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100141 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
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【说明书】:

实用新型公开了一种节能大锅灶,属于厨房设备领域,旨在利用废气中的热量,提高大锅灶热效率,其技术方案要点是包括灶体,所述灶体内设置有炉膛,所述炉膛内设置有炉头,所述灶体上设置有向炉头供气的进气管,所述炉膛上设置有排气口,所述排气口上连通有排气管,所述排气管上连通有废热管,所述废热管外侧设置有废热壳体,所述废热壳体与进气管连通。本实用新型解决了未被锅底吸收的热量就随着废气排走,使大锅灶的热效率低的问题。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备领域,特别涉及一种节能大锅灶。

背景技术

大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种。大锅灶坚固耐用,打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效,设计合理、造型美观、适用于宾馆、饭店、企事业单位。

授权公告号为CN205102183U公开了一种节能环保大锅灶,将与鼓风机连接的送风通道设置为至少两路分支输出,为炉膛送风,不仅具有良好的鼓风效果,节约能源,同时具有良好的消音效果。

大锅灶的使用,往往存在热量浪费的情形,特别是燃气产生火花开始燃烧,使用时,燃气在炉头处燃烧,将热量传递给锅底,而未被锅底吸收的热量就随着废气排走,致使大锅灶的热效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种节能大锅灶,具有利用废气中的热量,提高大锅灶热效率的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种节能大锅灶,包括灶体,所述灶体内设置有炉膛,所述炉膛内设置有炉头,所述灶体上设置有向炉头供气的进气管,所述炉膛上设置有排气口,所述排气口上连通有排气管,所述排气管上连通有废热管,所述废热管外侧设置有废热壳体,所述废热壳体与进气管连通。

通过采用上述技术方案,大锅灶使用时,新鲜空气通过进气管进入炉膛,使炉头保持燃烧,燃烧的废气进入排气口,排气口内的废气通过排气管进入废热管,废气对废热管进行加热提高废热管温度,废热管对废热壳体内的空气进行加热,使从废热壳体进入进气管内的气体温度升高,利用炉头燃烧的后的废气对进入炉头内的新鲜空气进行加热能减小炉头燃烧的热量对冷空气的加热,提高了大锅灶燃烧时的能量利用率。

本实用新型进一步设置为:所述废热壳体上连通有送风机。

通过采用上述技术方案,使用送风机向废热壳体内输送空气,能增加进入炉膛内的新鲜空气的流量,使更多的空气进入炉膛,确保炉膛内的燃料充分燃烧,进一步提高大锅灶的燃效效率。

本实用新型进一步设置为:所述废热管上设置有多个环形凸起。

通过采用上述技术方案,环形凸起能增加废热管的表面积,提高了废热管内的废气与废热管外的新鲜空气的热交换效率,使废气中更多的热量被新鲜空气吸收,进一步提高废气的利用率。

本实用新型进一步设置为:所述废热管远离排气管的一端连通有加热管,所述加热管外侧设置有装有水的热水箱。

通过采用上述技术方案,从废热管排出的废气进入加热管,使加热管的温度升高,加热管温度升高后对热水箱内的水进行加热,进一步吸收废气中的能量,提高大锅灶使用时热量的利用率。

本实用新型进一步设置为:所述加热管包括与废热管连通的干管,所述干管上连通有多个支管,所述支管上连通有穿过热水箱的出气管。

通过采用上述技术方案,废气从废热管进入干管后,分散进入支管内,提高加热管与水的接触面积,使废气中更多的热量被热水箱内的水吸收,进一步提高对废气中热量的利用,支管内的废气汇入出气管后排出。

本实用新型进一步设置为:所述废热管与排气管连接处位于废热壳体外侧,所述废热管与加热管连接处位于废热壳体外侧。

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