[实用新型]一种肉肠灌肠装置

权利要求书

1.一种肉肠灌肠装置，所述灌肠装置（3）包括绞肉机（31）、设在所述绞肉机（31）上的出肉头（32）以及用于将肠衣套到所述出肉头（32）上的套肠机构（33）；所述套肠机构（33）包括套肠支架（331）、通肠杆（332）、呈上下分布的且旋转方向相反的第一转轴（333）与第二转轴（334）、分别设在所述第一转轴（333）与第二转轴（334）上的摩擦圈（335）、设在所述套肠支架（331）上的分别连接所述第一转轴（333）与第二转轴（334）的2个旋转电机（336），其特征在于，所述摩擦圈（335）之间形成轴向插入通道（337），所述通肠杆（332）的一端插入在所述轴向插入通道（337）中，另一端与所述出肉头（32）轴向插接，所述通肠杆（332）的两侧均设置有2个轴向限位档杆（338），所述套肠支架（331）上设置有档杆安装架（339），每个所述轴向限位档杆（338）的上端均铰接在所述档杆安装架（339）上，位于通肠杆（332）同一侧的轴向限位档杆（338）通过铰接杆（330）连接。

2.根据权利要求1所述的一种肉肠灌肠装置，其特征在于，所述出肉头（32）上开设有轴向插槽（321），所述通肠杆（332）的端部设置有和所述轴向插槽（321）相适配的插入部（3321）。

3.根据权利要求2所述的一种肉肠灌肠装置，其特征在于，所述轴向插槽（321）包括水平槽（3211）、和所述水平槽（3211）垂直连接的竖直槽（3212）。

4.根据权利要求1所述的一种肉肠灌肠装置，其特征在于，所述轴向限位档杆（338），其朝向所述通肠杆（332）的一面设置有导向滚轮（3391），所述导向滚轮（3391）的转轴为竖向设置。

5.根据权利要求4所述的一种肉肠灌肠装置，其特征在于，所述导向滚轮（3391）的表面设置有光滑层（3300）。

6.根据权利要求5所述的一种肉肠灌肠装置，其特征在于，所述光滑层（3300）为涂有可食用油的陶瓷层。

7.根据权利要求1所述的一种肉肠灌肠装置，其特征在于，所述绞肉机（31）中设置有用于推送馅料的绞龙（311），所述出肉头（32）开设有出肉孔（312）。