[实用新型]板栗开壳器

说明书

本实用新型公开了一种板栗开壳器，包括夹具，所述夹具包括上夹板和下夹板，所述上夹板和下夹板能够开合的设置，所述下夹板前端的上表面设有凹槽，所述上夹板前端的下表面设有多个切割面的刀具，所述刀具对应所述内槽设置。本实用新型板栗开壳器，使用时，将板栗置于下夹板前端的凹槽内，上夹板向下按压运动，上夹板上的刀具挤压板栗，板栗壳形成切口。在操作过程中，板栗固定在凹槽内，可避免按压用刀具切割时板栗发生滑动，刀具切歪的风险。即本实用新型的开壳器，使用安全。

技术领域

本实用新型涉及板栗加工设备领域，特别涉及一种板栗开壳器。

背景技术

板栗，有“干果之王”的美称，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品，板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。板栗养生功效：主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄茂、当归等媲美；可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。对肾虚有良好的疗效，因此板栗是秋冬季节很受欢迎的食物。板栗作为补养健脾的保健消食品，广泛为人们所食用。

传统的加工板栗的方法有水煮、锅炒以及翻炒的方式，特别的在翻炒的方式中，将板栗与糖料、沙石及粗盐等放入炒锅内翻炒，翻炒后的板栗较为入味。在板栗加工前通常需要将板栗壳切开小口，便于食用者去壳。然而板栗外壳较硬，在切口时容易滑脱，切口的工具较易伤到操作者，存在安全隐患。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本实用新型的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种板栗开壳器，从而克服板栗开壳不易，开壳过程存在安全隐患的缺点。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种板栗开壳器，包括夹具，所述夹具包括上夹板和下夹板，所述上夹板和下夹板能够开合的设置，所述下夹板前端的上表面设有凹槽，所述上夹板前端的下表面设有多个切割面的刀具，所述刀具对应所述内槽设置。

优选地，上述技术方案中，所述刀具横截面呈“十”字形结构。

优选地，上述技术方案中，所述夹具呈“U”形结构，所述上夹板后端通过弹性材质与所述下夹板的后端连接，所述上夹板和所述下夹板之间设有复位弹簧。

优选地，上述技术方案中，所述夹具呈“X”形结构，所述上夹板可活动的与所述下夹板连接。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：本实用新型板栗开壳器，使用时，将板栗置于下夹板前端的凹槽内，上夹板向下按压运动，上夹板上的刀具挤压板栗，板栗壳形成切口。在操作过程中，板栗固定在凹槽内，可避免按压用刀具切割时板栗发生滑动，刀具切歪的风险。即本实用新型的开壳器，使用安全。

附图说明

图1是根据本实用新型实施例1的板栗开壳器的结构示意图。

图2是根据本实用新型实施例2的板栗开壳器的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。

除非另有其它明确表示，否则在整个说明书和权利要求书中，术语“包括”或其变换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分，而并未排除其它元件或其它组成部分。

如图1所示，根据本实用新型具体实施方式的一种板栗开壳器，包括夹具，夹具呈“U”形结构，夹具包括上夹板10和下夹板20。上夹板10后端通过弹性材料和下夹板20的后端连接，上夹板10和下夹板20之间设有复位弹簧3。下夹板20前端的上表面设有凹槽4，凹槽为弧形凹槽。上夹板10前端的下表面固定设有刀具5，刀具5的横截面呈“十”字形结构。刀具5对应凹槽4设置，位于凹槽4的正上方。