[实用新型]一种栗子气爆机有效

专利信息
申请号: 201821766193.1 申请日: 2018-10-29
公开(公告)号: CN209284249U 公开(公告)日: 2019-08-23
发明(设计)人: 陆刚;王强;卢运东 申请(专利权)人: 山东绿之润食品有限公司
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 朱海江
地址: 276624 山东省临沂市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 栗子 底板 执行装置 翻炒 本实用新型 进给装置 食用 制热器 气爆 发生危险 内部气压 外部气压 受热 不均匀 裂开 爆机 开盖 口味 取出 加工
【说明书】:

实用新型提供了一种栗子气爆机,包括底板、制热器、执行装置和进给装置,所述的底板的中部安装有制热器,底板的周向方向安装有执行装置,执行装置的上方安装有进给装置;本实用新型可以解决市场上的栗子炒爆机器采用人工翻炒受热不均匀导致各个栗子外壳开裂的时间不一样,影响栗子的口味,并且外壳未裂开的栗子若要食用很难将其外壳剥开,影响人们食用,造成不好的食用体验;人工翻炒增加了人们的劳动强度,并且市场上的栗子炒爆机器在加工完成后取出栗子一般都是采用人工,但是由于内部气压与外部气压不同,在开盖的瞬间极易发生危险以及市场上的栗子炒爆机只能针对一组栗子进行翻炒等难题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体的说是一种栗子气爆机。

背景技术

栗子经过炒熟食用口味更佳独特,市场上有栗子炒爆机器,但是市场上的栗子炒爆机器多是采用人工翻炒的,人工翻炒由于受热不均匀导致各个栗子外壳开裂的时间不一样,影响栗子的口味,并且外壳未裂开的栗子若要食用很难将其外壳剥开,影响人们食用,造成不好的食用体验;人工翻炒增加了人们的劳动强度,并且市场上的栗子炒爆机器在加工完成后取出栗子一般都是采用人工,但是由于内部气压与外部气压不同,在开盖的瞬间极易发生危险,以及市场上的栗子炒爆机只能针对一组栗子进行翻炒,市场上也存在一些大型加工设备,但是大型加工设备不适合家庭用,因为家庭一般都是炒少量的栗子食用。

实用新型内容

为了解决上述问题,本实用新型提供了一种栗子气爆机,可以解决市场上的栗子炒爆机器采用人工翻炒受热不均匀导致各个栗子外壳开裂的时间不一样,影响栗子的口味,并且外壳未裂开的栗子若要食用很难将其外壳剥开,影响人们食用,造成不好的食用体验;人工翻炒增加了人们的劳动强度,并且市场上的栗子炒爆机器在加工完成后取出栗子一般都是采用人工,但是由于内部气压与外部气压不同,在开盖的瞬间极易发生危险以及市场上的栗子炒爆机只能针对一组栗子进行翻炒等难题;可以实现自动化均匀翻炒栗子、控制多组栗子同时翻炒,在栗子炒熟完成后自动取出栗子的功能,具有自动化程度高、炒制过程中受热均匀、栗子外壳裂开率高等优点。

为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案,一种栗子气爆机,包括底板、制热器、执行装置和进给装置,所述的底板的中部安装有制热器,所述的制热器采用电阻丝发热,底板的周向方向安装有执行装置,执行装置的上方安装有进给装置。

所述的进给装置包括U型架、U形板、电动滑块、吸泵、弧形出料管、圆管和铁漏斗,所述的U型架上端开设有三个圆形通孔,其圆形通孔位置与锅体腹部开设的圆形通孔位置相对应,且U型架上端开设的圆形通孔直径略大与锅体腹部开设的圆形通孔直径,位于U型架上方右端的圆形通孔内放置有铁漏斗,U型架的前后外壁上通过滑动配合方式各自安装有一个电动滑块,两个电动滑块之间连接有一个U形板,所述的U形板上开设有一个圆形通孔,U形板上安装有吸泵,吸泵的进口通过U形板上的圆形通孔位置安装有圆管,所述的圆管为多个不同直径的短管组成的嵌套结构,吸泵的出口安装有弧形出料管;工作时,将铁漏斗插在对应的圆形通孔中,将生栗子通过铁漏斗倒入锅体内,待加工完成后,通过电动滑块控制圆管的位置与锅体腹部开设的圆形通孔位置相对应,并将圆管拉出插入到锅体内,打开吸泵,将锅体内部的栗子取出并收集起来;设置的进给装置能够自动的将炒熟的栗子从锅体内部取出,无需人工操作,避免了操作工人取出栗子被受热的栗子烫伤,造成危险。

所述的执行装置包括安装架、翻炒机构和驱动机构,所述的安装架的后端均匀的开设有三个圆形通孔,所开设的圆形通孔内通过轴承各自安装有一个翻炒机构,所述的驱动机构通过带轮传动方式连接在翻炒机构的前端;工作时,驱动机构带动翻炒机构工作,将内部的栗子炒熟,并且通过控制驱动机构的转速使栗子受热均匀,栗子内部受热气压增大使外壳受热爆开;设置的执行装置通过自动控制栗子的翻炒能够让栗子受热均匀,使各个栗子外壳的裂开时间相同。

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