[实用新型]压榨系统及食物处理机

说明书

本实用新型提供了一种压榨系统及食物处理机，压榨系统包括：压榨腔体，其设有一端开口的压榨腔，压榨腔内侧壁上设有第一凸筋；螺杆，可转动地安装在压榨腔内，包括螺杆本体和螺旋地设置在螺杆本体上的螺旋筋，螺旋筋包括第一螺旋段和位于第二螺旋段靠近螺杆的顶面的一方，并与第二螺旋段连接的第二螺旋段，第一螺旋段相对第二螺旋段沿螺杆的径向方向向螺杆的外侧方向凸出以形成防退面；防退面位于第一凸筋的上方，与第一凸筋在螺杆径向方向上重叠，且防退面与第一凸筋在螺杆的轴向方向上设置有预设距离。该案防退面和第一凸筋可相互配合而使食材无法顺着螺旋槽向螺杆顶面移动，而只可向螺杆的底部运动，提高压榨效果和出汁率，确保出渣效果。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种压榨系统及食物处理机。

背景技术

市面上现有原汁机、榨汁机等食物处理机的压榨系统中，螺杆上的螺旋筋在螺杆的径向方向上的厚度从螺杆顶面至螺杆＝底面都是连续渐变的，但这种结构，螺杆底端与杯体或滤网筒形成的过料通道较窄，因此，对食材的挤压力度较大，这样食材在较大挤压力的作用下就很容易向螺杆的顶面方向窜动，从而会降低产品对食材的挤压力度，不利于压榨效果和出汁率。

因此，如何设计出一种能够缓解食材向螺杆的顶面方向窜动的压榨系统以及包括该压榨系统的食物处理机成为目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

本实用新型的一个方面提供了一种压榨系统。

本实用新型的另一个方面提供了一种包括上述螺杆的食物处理机。

本实用新型提供的一种压榨系统，用于食物处理机，具体地，压榨系统包括：压榨腔体，所述压榨腔体上设置有一端开口的压榨腔，所述压榨腔的内侧壁上设置有第一凸筋；螺杆，能够转动地安装在所述压榨腔内，所述螺杆包括螺杆本体和螺旋筋，所述螺旋筋沿所述螺杆的轴向方向螺旋地设置在所述螺杆本体上，所述螺旋筋包括第一螺旋段和第二螺旋段，所述第一螺旋段位于所述第二螺旋段靠近所述螺杆的顶面的一方，并与所述第二螺旋段连接，所述第一螺旋段的横截面相对所述第二螺旋段的横截面沿所述螺杆的径向方向向所述螺杆的外侧方向凸出，以形成一防退面；其中，所述防退面位于所述第一凸筋靠近所述压榨腔的开口的一方，与所述第一凸筋在所述螺杆的径向方向上重叠，且所述防退面与所述第一凸筋在所述螺杆的轴向方向上设置有预设距离。