[实用新型]一种奶制品搅拌罐

说明书

本实用新型公开了一种奶制品搅拌罐，涉及食品加工设备技术领域，包括罐体，罐体的顶端开设有进料口，进料口处活动设置有进料盖，罐体上端设置有进液管和排气管且其底端连通设置有带有调节阀的排液管，罐体内转动设置有搅拌轴和驱动电机；罐体内壁滑移设置有定位环，定位环内侧开设有环形滑槽，环形滑槽内滑动设置有多个滑座，搅拌轴底端与滑座之间铰接连接有用于搅拌奶制品的伸缩杆。倾斜设置的伸缩杆旋转过程中可快速消去搅拌产生的气泡，提高搅拌效果，气泡在离心作用下向搅拌轴靠近并排出。搅拌过程中，定位环向罐体底部靠近的过程中伸缩杆逐渐处于水平状态，从而逐步降低对原料的搅拌作用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种奶制品搅拌罐。

背景技术

奶制品加工过程中，需要将牛奶粉、油、糖、水和添加剂投入搅拌罐中进行搅拌，当原料充分混合后即可形成奶制品成品。但是搅拌过程中，固体和液体的混合中会产生很多气泡，影响奶制品的品质。

针对上述问题，专利公告号为CN206701141U的中国专利，提出了一种鲜奶搅拌罐，包括罐体、壳盖以及搅拌组件，所述搅拌组件安装在罐体的底部，所述搅拌组件位于罐体内转动安装有搅拌桨，所述搅拌桨的上部竖直向下设有若干搅拌杆，所述搅拌杆周向设有用于打破泡沫的横钉。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：原料搅拌过程中会有很多微小气体存在于液体内部和表面，这些微小气泡是横钉难以打破的，奶制品的品质依然受到了影响。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种排出气泡、搅拌均匀的奶制品搅拌罐。

本实用新型是通过以下技术方案得以实现的：

一种奶制品搅拌罐，包括罐体，所述罐体的顶端开设有进料口，所述进料口处活动设置有进料盖，所述罐体的顶端连通设置有进液管和排气管且其底端连通设置有排液管，所述排液管上固定有调节阀，所述罐体的轴线处转动设置有搅拌轴，所述罐体的顶端固定有与所述搅拌轴传动连接的驱动电机；

所述罐体内壁沿其轴线方向滑移设置有定位环，所述定位环内侧开设有环形滑槽，所述环形滑槽内滑动设置有多个滑座，所述搅拌轴远离所述驱动电机的一端与所述滑座之间铰接连接有用于搅拌奶制品的伸缩杆。

通过采用上述技术方案，奶制品的原料通过进液管和进料口投放至罐体中，定位环调节至液面高度处，驱动电机启动后带动搅拌轴转动，伸缩杆起到了搅拌原料作用。倾斜设置的伸缩杆旋转过程中可快速消去搅拌产生的气泡，提高搅拌效果，气泡在离心作用下向搅拌轴靠近并排出。搅拌过程中，定位环向罐体底部靠近的过程中伸缩杆逐渐处于水平状态，从而逐步降低对原料的搅拌作用。

进一步设置为：所述伸缩杆包括与所述搅拌轴端部铰接连接的主筒，所述主筒内滑移穿设有副杆，所述副杆远离所述主筒的一端与所述滑座外壁铰接连接，所述副杆两侧壁均弹性嵌设有搅拌叶，所述搅拌叶呈倾斜设置。

通过采用上述技术方案，伸缩杆伸长时，搅拌叶从副杆两侧伸出，搅拌叶和副板呈倾斜设置，增大了其与原料的接触面积，提高搅拌效率。

进一步设置为：所述副杆的两侧壁均开设有用于收纳所述搅拌叶的安置槽，所述安置槽底壁与所述搅拌叶之间固定有多个弹簧，所述搅拌叶朝向所述主筒的一端设置有斜面。

通过采用上述技术方案，伸缩杆缩短时，副杆收纳进入主筒中，主筒将搅拌叶压入安置槽内，逐步降低搅拌效率。

进一步设置为：所述罐体内壁沿其轴线方向开设多个调节槽，所述调节槽内转动设置有螺杆，所述螺杆螺纹穿设所述定位环，所述罐体的顶端设置有与所述螺杆端部传动连接的动力电机。

通过采用上述技术方案，动力电机启动后通过转动螺杆带动定位环的升降，定位环升降稳定的同时伸缩杆可同时调节长度。