[实用新型]一种双层加热蒸烤箱

说明书

本实用新型公开了一种双层加热蒸烤箱，包括蒸烤组件和隔板组件，所述蒸烤组件包括集成灶柜体、水槽、内胆、箱门、上加热管和底部加热管，所述内胆安装于所述集成灶柜体的内部，所述箱门转动连接于所述集成灶柜体，所述箱门位于所述集成灶柜体的左侧，所述水槽可拆卸连接于所述内胆；转动所述调节轮，使得所述支板之间相互啮合，并将要烤制的食物放置在所述支板上面，然后开启所述上加热管和底部加热管，此时所述底部加热管将所述水槽中的水加热，产生的所述蒸汽对食物进行蒸制，并且所述上加热管产生热量对食物进行烤制，相比较现有的蒸烤箱，不仅能够对食物进行蒸制和烤制，还可以将蒸制和烤制同时进行，使用起来简单方便，避免了长时间的等待，提高了烹饪效率。

技术领域

本实用新型属于蒸烤箱技术领域，尤其涉及一种双层加热蒸烤箱。

背景技术

目前，在世界范围内，无论是中餐还是西餐，食品加工方法一般为煎、炒、炸、蒸、煮、炖、烤，而在这几种基本的加工方法中，蒸和烤占据了相当大的比例。随着经济发展和社会进步，人们对食品花样的要求越来越高，对食品加工工艺的要求越来越高，因此，蒸烤箱应运而生。

目前上的蒸烤箱一体机在使用过程中，虽然能够实现对食物进行蒸制和烤制，但是蒸制和烤制并不能同时进行，增加了使用者的等待使用，使用起来相当麻烦，烹饪效率低下。

实用新型内容

本实用新型提供一种双层加热蒸烤箱，旨在解决目前上的蒸烤箱一体机在使用过程中，虽然能够实现对食物进行蒸制和烤制，但是蒸制和烤制并不能同时进行，增加了使用者的等待使用，使用起来相当麻烦，烹饪效率低下的问题。

本实用新型是这样实现的，一种双层加热蒸烤箱，包括蒸烤组件和隔板组件，所述蒸烤组件包括集成灶柜体、水槽、内胆、箱门、上加热管和底部加热管，所述内胆安装于所述集成灶柜体的内部，所述箱门转动连接于所述集成灶柜体，所述箱门位于所述集成灶柜体的左侧，所述水槽可拆卸连接于所述内胆，所述水槽位于所述内胆的内部，所述上加热管和所述底部加热管分别安装于所述内胆的顶部和底部，所述上加热管和所述底部加热管均与外部电源电性连接，所述隔板组件包括支架、挡块、支板和齿轮，所述挡块固定连接于所述内胆的内侧壁，所述支架可拆卸连接于所述挡块，所述支架位于所述挡块的上方，所述支板转动连接于所述支架，所述支板位于所述支架的内部，所述齿轮传动连接于所述支板，所述齿轮位于所述支架的外侧。

优选的，所述支板和所述齿轮的数量均为五个，五组所述支板和所述齿轮呈横向排布。

优选的，所述支板的左右两侧分别设置有凸块和凹槽，两个相邻所述支板之间相互适配，两个相邻所述齿轮之间相互啮合。

优选的，所述隔板组件还包括调节轮，所述调节轮传动连接于所述齿轮，所述调节轮位于所述支架的外侧。

优选的，所述箱门的内侧设置有凸板，所述凸板和所述内胆相适配。

优选的，所述蒸烤组件还包括扣锁，所述扣锁转动连接于所述箱门，所述扣锁位于所述箱门的左侧。

优选的，所述水槽的底部设置有导热条，所述导热条数来为四个以上，且每个导热条之间等距横向排布。

优选的，所述底部加热管设置为盘管状，所述底部加热管覆盖的面积和所述内胆的底面相等。

优选的，所述挡块位于所述内胆二分之一高度处，且所述挡块的数量为两个，两个所述挡块对称分布于所述内胆的内侧壁。

优选的，所述支架的数量为两个，其中一个所述支架位于所述挡块的上方，另外一个所述支架位于所述内胆的上方。