[实用新型]一种用于制作馒头餐的蒸架

说明书

本实用新型提供一种用于制作馒头餐的蒸架，包括框架、模具以及连接架；所述框架内设有多个所述模具以及多个所述连接架，多个所述模具串联在所述连接架上，并且所述框架与所述模具之间通过所述连接架连接。采用容量为100克面粉做成地馒头体积的模具，可以有效定量地制作馒头，病人在检查前食用馒头餐只需要食用一个馒头即可。所使用的模具为圆形，没有棱角的设计使得馒头在蒸熟后取出比较容易。上模具与下模具内均设有切板，这样在馒头蒸熟后切板能将馒头上切出沟痕，便于馒头餐的食用者将馒头撕成小块，小口食用防止噎住。模具与连接架之间是转动连接，模具能够以连接架为轴转动，便于放入面团和取出馒头餐。

技术领域

本实用新型涉及医疗领域，尤其涉及一种用于制作馒头餐的蒸架。

背景技术

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，一旦控制不好会引发并发症， 导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。

在糖尿病的诊断和分型中，常常用到口服葡萄糖耐量试验 （OGTT）和胰岛素C肽释放试验：前者常用于对疑似糖尿病患者的确诊、 排除和糖尿病高危人群的筛查，而后者用于了解胰岛β细胞的功能，能协助糖尿病的分型和指导治疗。以上两种试验主要用来测量受试者在空腹口服75克无水葡萄糖后，血液中的葡萄糖水平和胰岛素C肽分泌水平。

然而由于一次性口服大量葡萄糖，容易增加胰岛负担或带来胃肠道反应，所以往往用诊断标准餐代替葡萄糖来进行诊断。在我国应用较为广泛的诊断标准餐是1982年陈家伦教授提出的馒头餐：二两面粉做成的馒头所含的碳水化合物与75克无水葡萄糖相当，因此在OGTT和胰岛素C肽释放试验中用来作为糖负荷。馒头餐的试验准备与OGTT相同，在10分钟内进食100克面粉制作的馒头取代葡萄糖粉，测量血糖方法相同，同时测定胰岛素以及C肽水平即可反映胰岛功能状况。

但是目前很多医院的测试用馒头没有固定购买渠道，大多数都是早上从食堂预订，然后每天早晨等待早餐用的大馒头做好之后才能使用，过程比较麻烦，并且馒头的大小控制不精准。另外，如果前一天忘记订馒头更加麻烦。因此可以设计一种装置，用以制作馒头餐所需的定量的馒头。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于制作馒头餐的蒸架。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于制作馒头餐的蒸架，其特征在于，包括框架、模具以及连接架；所述框架内设有多个所述模具以及多个所述连接架，多个所述模具串联在所述连接架上，并且所述框架与所述模具之间通过所述连接架连接；

所述框架包括框体和两个把手；所述框体为矩形并且包括相对的第一面和第二面，所述两个把手通过转轴相对地连接在所述第一面和所述第二面的中间位置；所述第一面与所述第二面内侧均设有用以固定所述连接架的固定孔；

所述模具位于所述框架的内部，并且所述模具的容量与100克面粉做成的面团的体积相等；所述模具包括上模具、下模具、切板、转轴以及卡扣；所述上模具与所述下模具通过所述转轴相连并且均为圆形，所述上模具与所述下模具内部均设有所述切板，并且所述上模具与所述下模具上均匀分布有用以使蒸汽进入的孔洞，所述转轴与所述卡扣相对地安装在所述上模具与所述下模具的接口处，并且所述转轴与所述卡扣的共同轴面与所述第一面以及所述第二面平行；