[实用新型]一种青稞面料液化装置

说明书

本实用新型提供了一种青稞面料液化装置，包括机身、加热架、水箱，所述的加热架套于所述的机身的外侧，并通过管路与所述的水箱相连；所述的加热架上设有进水口、排水口，所述的加热板的内部设置有水管，所述的水管的一端与所述的进水口相连，另一端与所述的排水口相连，所述的排水口通过管路与所述的水箱相连；所述的水箱的内部设置有加热板，所述的水箱通过管路与所述的进水口相连。本实用新型所述的青稞面料液化装置采用可调节温度的流动水对液化反应进行加热，保证了液化反应的恒温，同时机身中采用搅拌机构与放料机构，大大提高了对液化过程的效率。

技术领域

本实用新型属于食品领域，尤其是涉及一种青稞面料液化装置。

背景技术

青稞是大麦的一种，又称稞大麦、元麦，主要产于西藏、青海、云南等地，是一种粮食作物，营养极其丰富，具有高蛋白质、高纤维、高维生素、多种矿物元素、低脂肪、低糖的特点，特别是人体必需的8种氨基酸含量，尤其是赖氨酸、色氨酸含量均高于小麦、水稻、玉米。随着科学家对青稞高β-葡聚糖含量的新发现及加工产品的全面启动，如今，青稞正日益突显出其高营养、高保健、高附加值的特点，专家认为，青稞将有望成为全球最有价值的麦类作物之一。传统的液化工艺多是采用喷射液化，但由于初始浓度比较低，从而导致生产过程耗能较高。

发明内容

有鉴于此，本实用新型旨在提出一种青稞面料液化装置，液化效率高。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种青稞面料液化装置，包括机身、加热架、水箱，所述的加热架套于所述的机身的外侧，并通过管路与所述的水箱相连；

加热架上设有进水口、排水口，所述的加热架的内部设置有水管，所述的水管的一端与所述的进水口相连，另一端与所述的排水口相连，所述的排水口通过管路与所述的水箱相连；

所述的水箱的内部设置有加热板，所述的水箱通过管路与所述的进水口相连；

所述的机身的内部设置有搅拌机构、放料机构，所述的搅拌机构包括、旋转电机、转轴、搅拌组件，所述的转轴的一端与所述的旋转电机相连，另一端穿过所述的放料机构，并与所述的搅拌组件相连。

进一步，所述的水管呈螺旋状结构。

进一步，所述的搅拌组件包括内层搅拌板、外层搅拌框、2个刮板框，所述的内层搅拌板固定于所述的转轴上，所述的外层搅拌框固定于所述的内层搅拌板的外侧，所述的刮板框分别固定于所述的外层搅拌框的两侧。

进一步，所述的刮板框的长度小于所述的内层搅拌板的长度，所述的内层搅拌板的长度小于所述的外层搅拌框的内侧的长度。

进一步，所述的放料机构包括固定架、放料组件，所述的放料组件通过所述的固定架固定于所述的机身的内部。

进一步，所述的放料组件包括外层环体、中层环体、内层环体、若干的连接通道，所述的内层环体位于所述的中层环体的内侧，所述的中层环体位于所述的外层环体的内侧，所述的外层环体与中层环体之间、内层环体与中层环体之间均通过所述的连接通道相连通，所述的外层环体、中层环体、内层环体上均设有若干的放料孔。

进一步，所述的转轴的一端与所述的旋转电机相连，另一端穿过所述的内层环体，并与所述的搅拌组件相连。

进一步，所述的机身上设有辅料进口、主料进口，所述的辅料进口位于所述的主料进口的上方，所述的主料进口位于所述的搅拌组件与放料机构之间。

相对于现有技术，本实用新型所述的青稞面料液化装置具有以下优势：

(1)本实用新型所述的青稞面料液化装置采用可调节温度的流动水对液化反应进行加热，保证了液化反应的恒温，同时机身中采用搅拌机构与放料机构，大大提高了对液化过程的效率。