[实用新型]一种咸蛋黄加工设备

说明书

本实用新型涉及一种咸蛋黄加工设备，包括机体、设置在机体顶部的撒盐装置、设置在撒盐装置下方且贯穿机体的送料传送带，撒盐装置包括储盐桶、设置在储盐桶上的支架、设置在支架上的搅拌电机、与搅拌电机传动轴相连接设在储盐桶内且延伸至储盐桶底部的主轴、设置在主轴上的搅拌翼，储盐桶为夹层桶，储盐桶的夹层中设置有电热管，储盐桶底部设置为撒盐网，搅拌翼与储盐桶的内壁底部相接触。电机会带动搅拌翼均匀搅拌食盐，使食盐从撒盐孔中掉落，均匀的撒在位于下方传送带上的置物盘中的置盐孔内的蛋黄上，该储盐桶为夹层桶，夹层中还设置有发热管，发热管可以加热储盐桶防止食盐受潮，搅拌翼还与储盐桶内壁底部接触能防止食盐粘连到桶壁上。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别指一种咸蛋黄加工设备。

背景技术

咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。在制作咸蛋黄时往往需要将分离出来的蛋黄撒上盐腌制两天，但现在都是靠人工撒盐，因此存在效率低、速度慢、撒盐不均匀等缺点。

发明内容

本实用新型的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种咸蛋黄加工设备。

本实用新型的技术方案是构造一种咸蛋黄加工设备，包括机体、设置在机体顶部的撒盐装置、设置在撒盐装置下方且贯穿机体的送料传送带，其特征在于所述撒盐装置包括储盐桶、设置在储盐桶上的支架、设置在支架上的搅拌电机、与搅拌电机传动轴相连接设在储盐桶内且延伸至储盐桶底部的主轴、设置在主轴上的搅拌翼，所述储盐桶为夹层桶，该储盐桶的夹层中设置有电热管，该储盐桶底部设置为撒盐网，所述搅拌翼与储盐桶的内壁底部相接触。

在其中一个实施例中，所述的咸蛋黄加工设备的送料传送带的出料端处设置有食盐回收室，所述食盐回收室内设置有两个为一组的硬毛刷，所述硬毛刷包括刷杆、设置在刷杆上的弹性刷毛，所述弹性刷毛与送料传送带表面紧密接触且两个硬毛刷的弹性刷毛也会紧密接触。

在其中一个实施例中，所述的咸蛋黄加工设备的送料传送带上放置有置物盘，所述置物盘中设置有置盐孔，该置物盘上还设置有提耳。

在其中一个实施例中，所述的咸蛋黄加工设备的撒盐网上的撒盐孔排列为方形。

在其中一个实施例中，所述的咸蛋黄加工设备的置物盘的宽度与撒盐孔排列为方形的宽度相同。

在其中一个实施例中，所述的咸蛋黄加工设别的硬毛刷的刷杆都与电机相连接且旋转方向相反。

在其中一个实施例中，所述的咸蛋黄加工设备的搅拌电机为调速电机。

本实用新型的优点及有益效果：

首先将食盐放入储盐桶中，启动搅拌电机，电机会带动搅拌翼均匀搅拌食盐，使食盐从撒盐孔中掉落，均匀的撒在位于下方传送带上的置物盘中的置盐孔内的蛋黄上，且该储盐桶为夹层桶，夹层中还设置有发热管，发热管可以加热储盐桶防止储盐桶中的食盐受潮，搅拌翼还与储盐桶内壁底部接触能防止食盐粘连到桶壁上。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型储盐桶的结构示意图。

图3是本实用新型置物盘的结构示意图。

图4是本实用新型A处的结构示意图。

附图序号说明：

1、机体，2、送料传送带，3、储盐桶，4、支架，5、搅拌电机，6、主轴，7、搅拌翼，8、电热管，9、食盐回收室，10、提耳，11、硬毛刷，11-1、刷杆，11-2、弹性刷毛，12、置物盘，13、置盐孔，14、撒盐网，15、撒盐孔。

具体实施方式