[实用新型]翻越式洗碗机

说明书

本实用新型公开了一种翻越式洗碗机，包括呈倒T型的支架，套装在支架上整体呈倒T型的传送网带，带动传送网带传动的电机，将碗限定在传送网带上的定位装置，以及设置在传送网带两侧对准传送网带的若干清洗喷头；所述倒T型支架包括横向部分和竖向部分，通过传送网带带动碗翻越倒T型的支架的竖向部分实现清洗喷头对碗的清洗。本实用新型的翻越式洗碗机通过倒T型的设置方式，减少了占地面积，整合了消毒与烘干装置，降低了人力成本，同时减少了洗洁剂的使用，防止环境污染，设计更加合理。

技术领域

本实用新型涉及一种翻越式清洗装置,特别涉及一种工业或商业用的翻越式洗碗机。

背景技术

工业洗碗机被广泛应用于飞机上配餐服务中心、医院和酒店等，在这些场所使用工业洗碗机高速清洗大量脏污食品器具、托盘和餐具(如盘子或碗碟、刀叉餐具)。清洗过的食品器具、托盘、刀叉餐具和餐具通常反复使用，用于向乘客、病人和客人供应食品。工业洗碗机用户或买家通常希望使用具有很高的清洗处理能力和效率的工业洗碗机，同时减少资源消耗，如水、电、人力和生产车间面积。现有的带有消毒功能和烘干功能的洗碗机一般在6-10m的长度左右，占据了相当大的工作空间，对于狭小的厨房不能满足要求。且现有的洗碗机大多将消毒烘干功能与洗碗机分开来，自动化程度较低。一般工业洗碗机通常使用大量的热水(如水温大约72℃或更高)和化学洗涤剂(即具有“清洁性能”的表面活性剂的混合物稀释溶液) 来有效地清洗脏污物品，以减少洗碗机的工作面积，然而因此导致高成本且污染环境。

实用新型内容

针对以上现有技术中的不足，本实用新型的目的在于提供一种用于翻越式洗碗机，从而解决现有技术的洗碗机中存在的占地面积较大、环境污染、人力成本高以及设计不合理等问题。

本实用新型的技术方案如下：翻越式洗碗机，包括呈倒T型的支架，套装在支架上整体呈倒T型的传送网带，带动传送网带传动的电机，将碗限定在传送网带上的定位装置，以及设置在传送网带两侧对准传送网带的若干清洗喷头；所述倒T型支架包括横向部分和竖向部分，通过传送网带带动碗翻越倒T型的支架的竖向部分实现清洗喷头对碗的清洗。

通过将链式长龙型洗碗机按照倒T型方式设置，可将传统的6-10m的洗碗机，改进为3-4m，减少了占地面积，同时可实现同样的洗碗效果。

进一步，所述传送网带包括两条相平行的传送链以及连接在两条传送链之间若干过水网板；所述传送网带通过设置在倒T型支架的三个端点的链轮套装在支架上；在竖向部分的两侧与横向部分的拐角处分别设置有与传送带相配合的转弯大链轮。通过传送链的设置，可有效带动传送网带平稳正常运行，防止了使用皮带式的传送带打滑等问题，通过在两条传送链之间设置若干过水网板，可使从传送网带上下两侧的清洗碰头喷出的水均与碗接触，确保了碗清洗的更加洁净。通过传送网带与倒T型之间上的三个链轮相配合，同时通过转弯大链轮的设置，确保了碗在清洗过程中具有足够的清洗行程，保证了碗的清洗程度。

优选的，所述定位装置包括设置在传送网带上的若干定位挡片以及设置在传送网带上表面之上的碗限位杆；所述若干定位挡片沿传送网带传送方向前后设置，用于限定碗的前后定位挡片之间沿传送网带上的距离大于碗径；所述碗倒扣在传送网带的前后定位挡片之间，所述限位杆为两根且相互平行以限定在碗的下表面上。

通过定位挡片的设置可将碗档在定位挡片之间，同时通过计算，前后定位挡片之间的传送网带的距离大于碗径，当碗通过转弯大链轮处时，确保碗的前后碗沿搁置在过水网板上，防止碗沿卡在过水挡板之间，通过碗限位杆的设置，可防止碗在横向部分上运动时摆动，同时防止碗在竖向部分运动时脱落。

优选的，所述定位装置为设置在传送网带上的盛装待洗物件的若干软性网框。通过软性网框的设置，不仅可以清洗碗，也可将小勺、筷子等小物件搁置在软性网框中清洗。该洗碗机不仅可以用于碗的清洗，也可用于工业上的零部件的清洗，特别是将定位挡片换成特殊异形定位挡片可以全方位清洗特殊异形零部件或其他物品，减少了占地面积，设计更加合理。