[实用新型]一种发酵液移种分配装置

说明书

本实用新型公开了一种发酵液移种分配装置，属于生物发酵设备技术领域。包括种子罐、移种管道、发酵罐等。本实用新型公开了一种发酵液移种分配装置，通过在发酵罐进液口上设置一个新型三通管道，新型三通管道的第一管道与发酵罐相连的一端设置有平板阀门，新型三通管道的第二管道上安装有第六开关，新型三通管道的第三管道上安装有第二开关，其中平板阀门的板芯上面与水平通道内壁相平。本实用新型公开了一种发酵液移种分配装置，灭菌更加彻底，灭菌效果好。

技术领域

本实用新型涉及一种生物发酵设备，更具体的，涉及一种发酵液移种分配装置。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。菌种在种子罐内生长成熟为一定数量的菌丝、菌量后，按工艺要求需将种子罐内生长成熟的种液通过连接管输送至发酵罐，使其在发酵罐内进一步发酵，这一转移过程称为“移种”。生物发酵的过程是逐级放大的过程，为了充分利用发酵设备，种子罐和发酵罐不可能一一对应，因此在多个种子罐和发酵罐之间通常设置移种管道。目前，发酵过程中设置的多个发酵罐不是同时使用的，当使用其中一个发酵罐时，其他发酵罐就不和移种管道连接，长久下去发酵罐进液口上就会堆积灰尘等其他污染物，当需要用到这些发酵罐时，需要对这些发酵罐进行灭菌消毒，由于发酵罐进液口并没有进行特别设置，进行蒸汽灭菌时，灭菌消毒会不彻底，容易对发酵液造成感染，进而给企业带来巨大的经济损失。

实用新型内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种发酵液移种分配装置，其通过在发酵罐进液口上设置新型三通管道，新型三通管道的第一管道上设置有平板阀门，平板阀门的上板芯面与水平通道内壁相平，当需要对发酵罐排液口上部以及移种管道进行蒸汽灭菌消毒时，打开管道上除平板阀门所有开关，这时可以对移种管道和发酵罐进液口上部累积的灰尘和细菌进行全面彻底的清洗灭菌消毒，这样设置能够使清洗灭菌更加彻底，发酵液不会受微生物和灰尘污染，发酵品质高。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

本实用新型提供了一种发酵液移种分配装置，包括种子罐、移种管道、发酵罐、发酵罐进液口，所述种子罐顶部设置有第一泄压阀，所述种子罐底部设置有第一出液口，所述第一出液口上设置有第一开关，所述第一出液口与所述移种管道一端相连，所述移种管道另一端与所述发酵罐进液口管道连接，所述发酵罐进液口上设置有第二开关，所述发酵罐顶部侧边设置有第二泄压阀，所述发酵罐底部设置有第二出液口，所述第二出液口上设置有第三开关；还包括：第五开关、新型三通管道、第六开关、蒸汽管道、第四开关、汇总管道、排污管道，所述蒸汽管道与所述汇总管道连接，所述蒸汽管道上安装有所述第四开关，所述汇总管道与所述第一出液口管道连接，之间安装有所述第五开关，所述发酵罐进液口与所述新型三通管道的第一管道连接，所述新型三通管道的第一管道上设置有平板阀门，所述平板阀门的上板芯面与水平通道内壁相平，所述新型三通管道的第二管道与所述移种管道连接，连接处安装有第二开关，所述新型三通管道的第三管道与排污管道连接，连接处安装有第六开关。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述发酵罐设置数量大于一个，所述发酵罐轴心位置在以种子罐轴心为圆心，以移种管道(5)两端出口中心平面长度为半径的圆上。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述蒸汽管道上第四开关远离种子罐侧安装有第一压力表。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述移种管道与发酵罐连接一端安装有第二压力表和温度表。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述排污管道末端设置有污水回收箱。

在本实用新型较佳的技术方案中，设置无菌空气管道，所述无菌空气管道与所述汇总管道相连，所述无菌空气管道上安装有第七开关。