[实用新型]新型高效可可豆破壳装置有效

专利信息
申请号: 201821554514.1 申请日: 2018-09-21
公开(公告)号: CN209031148U 公开(公告)日: 2019-06-28
发明(设计)人: 钱小泉 申请(专利权)人: 苏州巧克之力食品有限公司
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 苏州科仁专利代理事务所(特殊普通合伙) 32301 代理人: 陆彩霞;周斌
地址: 215124 江苏省苏州市吴中经济*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 破壳辊 传动皮带 可可豆 破壳器 齿轮啮合 动力装置 破壳装置 齿轮 驱动 本实用新型 果仁 出料装置 分离效果 机器构造 进料装置 控制器
【说明书】:

实用新型公开了一种新型高效可可豆破壳装置,包括机架,动力装置,进料装置,出料装置以及破壳器,所述动力装置包括驱动部,控制所述驱动部的控制器以及传动皮带,所述驱动部通过传动皮带与破壳器相连,所述破壳器包括第一破壳辊、第二破壳辊以及第三破壳辊,所述传动皮带与第一破壳辊相连并带动所述第一破壳辊运动,所述第一破壳辊设有的齿轮与第二破壳辊上的齿轮啮合,所述第二破壳辊上的另外一端的齿轮与第三破壳辊上的齿轮啮合。该结构使得整个机器构造简单,便于小型化,更加可以提高可可豆的外壳与可可果仁的分离效果。

技术领域

本实用新型涉及一种可可豆破壳装置。

背景技术

在制作可可产品或巧克力时,需要将烘焙过的可可豆碾压,通过压碎使得可可豆的外壳与可可果分离。目前市面上的可可豆破壳装置结构复杂,破壳效果不佳,经常会有可可豆的外壳与可可果不能完全分离的情况。

实用新型内容

本实用新型目的是:提供一种结构简单,使用方便,可可豆的外壳与可可果分离效果好的新型高效可可豆破壳装置。

本实用新型的技术方案是:

一种新型高效可可豆破壳装置,包括机架,动力装置,进料装置,出料装置以及破壳器,所述动力装置包括驱动部,控制所述驱动部的控制器以及传动皮带,所述驱动部通过传动皮带与破壳器相连,所述破壳器包括第一破壳辊、第二破壳辊以及第三破壳辊,所述传动皮带与第一破壳辊相连并带动所述第一破壳辊运动,所述第一破壳辊设有的齿轮与第二破壳辊上的齿轮啮合,所述第二破壳辊上的另外一端的齿轮与第三破壳辊上的齿轮啮合。该结构使得整个机器构造简单,便于小型化,更加可以提高可可豆的外壳与可可果仁的分离效果。

进一步的,所述第二破壳辊以及第三破壳辊的直径相同,所述第一破壳辊的直径小于第二破壳辊以及第三破壳辊的直径。

进一步的,所述第二破壳辊与第三破壳辊之间的破壳间隙大于第二破壳辊与第一破壳辊以及第三破壳辊与第一破壳辊之间的破壳间隙。

进一步的,所述破壳辊上的齿槽为螺旋形的设置在破壳辊表面上。

进一步的,所述第一破壳辊、第二破壳辊以及第三破壳辊表面齿槽的方向深度均相同。

进一步的,所述第一破壳辊位于第二破壳辊以及第三破壳辊间隙的下方。

进一步的,所述第一破壳辊、第二破壳辊以及第三破壳辊三者的轴心线相平行。

进一步的,所述进料装置为漏斗形,所述进料装置中还设有限料片,所述限料片位于漏斗形进料装置的侧壁。

本实用新型的优点是:1.整个机器构造简单,便于小型化,更加可以提高可可豆的外壳与可可果仁的分离效果;2. 螺旋形的齿槽提高了破壳效率,使得可可豆的壳更容易被破开;3. 设置了限料片可以更加方便地控制破壳速度。

附图说明

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述:

图1为本实用新型的新型高效可可豆破壳装置整体图;

图2为本实用新型的新型高效可可豆破壳装置的破壳器局部仰视示意图;

图3为本实用新型的新型高效可可豆破壳装置的分解图;

其中:1机架;2动力装置;3进料装置;4出料装置;5破壳器;21驱动部;22控制器;23传动皮带;51第一破壳辊;52第二破壳辊;53第三破壳辊;31限料片。

具体实施方式

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