[实用新型]一种茶叶萃取装置

说明书

本实用新型公开了一种茶叶萃取装置，包括萃取罐、位于萃取罐内部的茶叶存放筐、驱动茶叶存放筐在萃取罐内部作螺旋运动的驱动结构，驱动结构包括直线驱动和旋转驱动，直线驱动包括第一电机、与第一电机相连的第一减速机、与第一减速机的输出轴相连的丝杆、与丝杆的螺母固定连接的平台；旋转驱动包括第二电机、与第二电机相连的第二减速机、与第二减速机的输出轴连接的转轴，第二电机、第二减速机均设置在平台上，转轴远离第二减速机的那一端与茶叶存放筐固定连接。本实用新型的茶叶存放筐能以螺旋形式在萃取罐中运动，能全面的与热水进行接触，加快可溶物溶于水，缩短茶叶在热水中浸泡的时间，降低对热敏性物质的破坏，提高风味和口感。

技术领域

本实用新型属于茶叶加工领域，具体来说，是一种茶叶萃取装置。

背景技术

萃取茶是以成品茶或半成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的可溶物，过滤去茶渣取得的茶汁，有的经浓缩、干燥，制备成固态或液态茶，统称为萃取茶。萃取茶主要有罐装饮料茶、浓缩茶、速溶茶以及茶膏。

现有的茶叶萃取装置，包括萃取罐、转轴、以及固定在搅拌上茶叶存放槽，将茶叶放置在茶叶存放槽中，在萃取罐中加入热水，转动转轴，让茶叶中的可溶物溶于热水。但是，现有的搅拌一般在一个平面上进行，茶叶只能在一个平面上运动，茶叶不能与热水全面接触，可溶物不能快速充分的溶解，而为了达到充分溶解，只能延长搅拌时间，延长茶叶与热水接触的时间，但是料液在萃取罐中停留时间长，对热敏性物质破坏较大，影响萃取茶的风味口感。

实用新型内容

本实用新型目的是旨在提供了一种茶叶萃取装置，茶叶存放筐能以螺旋形式在萃取罐中运动，能全面的与热水进行接触，加快可溶物溶于水，缩短茶叶在热水中浸泡的时间，降低对热敏性物质的破坏，提高风味和口感。

为实现上述技术目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种茶叶萃取装置，包括萃取罐、位于所述萃取罐内部的茶叶存放筐、驱动所述茶叶存放筐在所述萃取罐内部作螺旋运动的驱动结构，所述驱动结构包括直线驱动和旋转驱动，所述直线驱动用于驱动所述茶叶存放筐在竖直方向上作直线运动，包括第一电机、与所述第一电机相连的第一减速机、与所述第一减速机的输出轴相连的丝杆、与所述丝杆的螺母固定连接的平台；所述旋转驱动用于驱动所述茶叶存放筐在水平面上作旋转运动，包括第二电机、与所述第二电机相连的第二减速机、与所述第二减速机的输出轴连接的转轴，所述第二电机、第二减速机均设置在所述平台上，所述转轴远离所述第二减速机的那一端与所述茶叶存放筐固定连接。

采用上述技术方案的实用新型，第一电机带动丝杆转动，进而带动固定连接在螺母上的平台作竖直方向的上下运动，从而带动转轴、茶叶存放筐在竖直方向上上下运动；第二电机带动转轴转动，进而使得茶叶存放筐在水平面旋转；在直线驱动和水平驱动的配合下，茶叶存放筐在萃取罐中作螺旋运动，使得茶叶存放筐中的茶叶能与热水进行充分、全面的接触，缩短可溶物溶于水的时间，减少茶叶在热水中停留的时间，降低对热敏性物质的破坏，提高风味和口感。

作为本实用新型一种茶叶萃取装置的一种优选，所述萃取罐的顶部设置有罐盖，所述罐盖包括与所述萃取罐固定连接的固定部分、以及与所述萃取罐活动连接的活动的部分，所述固定部分和所述活动部分上均开设有半圆孔，两个半圆孔合成圆孔，供所述转轴穿过。

作为本实用新型一种茶叶萃取装置的另一种优选，所述直线驱动还包括固定在所述萃取罐两侧的支架、固定在所述支架顶部的支板，所述第一减速机、第一电机均固定在所述支板上，所述丝杆穿过所述支板与所述第一减速机的输出轴连接。

作为本实用新型一种茶叶萃取装置的又一种优选，所述茶叶存放筐包括筐体和筐盖，筐体与筐盖上均开设有滤孔，且筐体和筐盖的内表面均粘贴有滤布。

茶叶容易在茶叶存放筐内产生茶渍，筐体和筐盖不易清洗，而滤布可拆卸下来清洗后，继续使用。

附图说明