[实用新型]一种工频高压电场保鲜装置

说明书

本实用新型涉及一种工频高压电场保鲜装置，其包括智能主控板、继电器组件、工频升压变压器、高压阻容件、场强发射器以及一个以上高压极板；所述工频升压变压器设有初级线圈和次级线圈，所述工频升压变压器的初级线圈由至少两组子线圈构成，继电器组件由至少两个继电器构成，继电器组件中继电器的数量与初级线圈的子线圈数量相同，继电器组件中的继电器连接初级线圈的继电器一一对应连接。当高压电场因环境改变而出现场强大小波动时，本实用新型可以通过智能控制面板控制继电器组件，进而调整工频升压变压器的输出电压大小，以调节高压极板产生的场强的大小，从而将高压电场的场强稳定在正常范围内，保证高压电场内生鲜食品的保鲜效果。

技术领域

本实用新型涉及生鲜食品保鲜技术领域，具体涉及一种工频高压电场保鲜装置。

背景技术

近年来，运用在生鲜食品保鲜方面的方法主要有生物保鲜剂、化学保鲜法和物理保鲜法。其中高压电场在处理食品时具有无热效应、能耗极小、食品温度上升幅度小、对食品本身品质基本无影响等特点，是一种应用较为广泛的物理保鲜法。

现有技术中，高压电场保鲜装置如图1所示，220V电源通过开关及指示灯连接至高频升压变压器，高频升压至高压（一般是脉冲产生高压），再经过高压限流器向高压极板供电，高压极板产生高压电场，对电场中的食品进行保鲜。其中，高频升压变压器的电路复杂，容易出故障，且其受环境影像比较大，当环境改变时，其输出电压就会改变，从而导致高压电场的场强发生变化，使得保鲜效果不稳定。

而且，高频升压变压器会产生较大的辐射，当工作人员进入高压电场中工作时，为保证安全，先要手动关闭高压电场保鲜装置的电源，再进入其中，此时，其他人员若不注意，以为保鲜场所内没人，从而将电源接通，这样就会产生极大的安全事故，造成一定的人员损伤。而且，工作人员离开保鲜场所后，也极有可能忘记将保鲜装置的电源重新接上，由此导致保鲜场所内的生鲜食品无法保鲜而出现不必要的损失。

实用新型内容

有鉴于此，针对上述存在的诸多问题，本实用新型的目的在于提供一种保鲜效果好的工频高压保鲜装置。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：

一种工频高压电场保鲜装置，其包括智能主控板、继电器组件、工频升压变压器、高压阻容件、场强发射器以及一个以上高压极板；所述工频升压变压器设有初级线圈和次级线圈，其初级线圈连接继电器组件，而继电器组件连接220V的电源，所述继电器组件还连接智能主控板，所述工频升压变压器的次级线圈连接高压阻容件，而高压阻容件连接一个以上高压极板；所述场强发射器置于高压极板形成的高压电场中，用于检测高压电场的场强大小，该场强发射器与智能主控板进行通信连接；

所述工频升压变压器的初级线圈由至少两组子线圈构成，继电器组件由至少两个继电器构成，继电器组件中继电器的数量与初级线圈的子线圈数量相同，继电器组件中的继电器连接初级线圈的继电器一一对应连接。

所述高压电场保鲜装置还包括2W工频变压器，智能主控板通过2W工频变压器连接220V电源。

所述智能主控板包括第一单片机和无线接收器，无线接收器连接第一单片机，第一单片机连接继电器组件；所述场强发射器包括第二单片机、场强信号放大器和无线发射器，场强信号放大器和无线发射器均与第二单片机连接；场强发射器和智能主控板之间通过无线发射器与无线接收器进行通信连接。

所述场强发射器还包括人体红外线传感器，该人体红外线传感器连接至第二单片机。

所述人体红外线传感器采用红外检测芯片BISS0001实现。

所述智能主控板的第一单片机的型号为STM8S208-48，所述场强发射器的第二单片机型号为STM8S005K6。