[实用新型]一种可倾式带搅拌夹层锅

说明书

本实用新型公开了一种可倾式带搅拌夹层锅，所述支脚一边顶部设有电控箱，所述支脚上设有夹层锅，所述夹层锅包括内胆，搅拌轴，所述内胆外侧设有夹套，所述夹套上方一侧设有加油口，所述夹套下方设有加热管，所述加热管并列固定在夹套下方，所述在夹套下方开设有出料口，所述内胆上方顶部设有上盖，所述上盖上方设有电机，所述电机输出端连接搅拌轴，所述搅拌轴一端连接电机，另一端通过上盖延伸至内胆内部，所述搅拌轴底端设有搅拌桨。本实用新型设置有涡轮结构，无需人工抬起搅拌机构，无需将搅拌主轴取下，即可实现倒料操作，省时省力、节约人力、自动化程度高、生产效率高。

技术领域

本实用新型涉及模具技术领域，特别是一种可倾式带搅拌夹层锅。

背景技术

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，通常由锅体和支脚组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点，夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

而现有技术中，夹层锅会有受热不均匀，搅拌不充分等问题，并且当搅拌一些液体膏体物料时，物料倒出也不方便，费时费力。在我国同行业中的科研人员不断地去探索、研究，虽然取得一定的进展，但在实际应用中仍然存在着尚未克服的技术难题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种可倾式带搅拌夹层锅，该设置有涡轮结构，无需人工抬起搅拌机构，无需将搅拌主轴取下，即可实现倒料操作，省时省力、节约人力、自动化程度高、生产效率高。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种可倾式带搅拌夹层锅，包括支脚、夹套、内胆、加热管、电控箱、搅拌桨、搅拌轴、涡轮机构、加油口、倾倒口、电机、上盖、出料口，所述支脚一边顶部设有电控箱，所述支脚上设有夹层锅，所述夹层锅包括内胆，搅拌轴，所述内胆外侧设有夹套，所述夹套上方一侧设有加油口，所述夹套下方设有加热管，所述加热管并列固定在夹套下方，所述在夹套下方开设有出料口，所述内胆上方顶部设有上盖，所述上盖上方设有电机，所述电机输出端连接搅拌轴，所述搅拌轴一端连接电机，另一端通过上盖延伸至内胆内部，所述搅拌轴底端设有搅拌桨。

进一步的，所述内胆顶部边缘处设有倾倒口，所述倾倒口呈“U”型结构。

进一步的，所述支脚在电控箱的另一端设有涡轮机构。

进一步的，所述在内胆内部的搅拌轴上设有搅拌桨，所述在搅拌桨上设有多个刮板，所述刮板方向均为一致。

进一步的，所述刮板结构为卫生级聚四氟刮板。

进一步的，所述夹套一侧设有加油口，另一侧设有溢流口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型设置有涡轮结构，无需人工抬起搅拌机构，无需将搅拌主轴取下，即可实现倒料操作，省时省力、节约人力、自动化程度高、生产效率高。

附图说明

下面是结合附图和实例对本实用新型进一步说明：

图1为本实用新型提出的一种可倾式带搅拌夹层锅的结构示意图；

图1中：1.支脚、2.夹套、3.内胆、4.加热管、5.电控箱、6.搅拌桨、7.搅拌轴、8.涡轮机构、9.加油口、10.倾倒口、11.电机、12.上盖、13.出料口。

具体实施方式