[实用新型]一种双通道暖风打荷台有效

专利信息
申请号: 201821523684.3 申请日: 2018-09-18
公开(公告)号: CN209898724U 公开(公告)日: 2020-01-07
发明(设计)人: 曾志金;张金虎 申请(专利权)人: 贵阳碧野厨具成套设备有限公司
主分类号: A47B77/08 分类号: A47B77/08;A47B33/00;A47L19/00
代理公司: 52114 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 代理人: 谷庆红
地址: 550014 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 容纳仓 暖风机 隔板 搁板 暖风 餐具 本实用新型 换热孔 搁条 柜体 底板 活动仓门 内壁焊接 使用寿命 外界空气 左右两侧 散热板 双通道 通风孔 搭接 分层 烘干 换热 热风 下端 分隔
【说明书】:

本实用新型提供一种双通道暖风打荷台,包括柜体和搁板,柜体以内设置有主容纳仓和副容纳仓,主容纳仓与副容纳仓之间通过隔板分隔,副容纳仓以内安装有暖风机,隔板下端设置有与暖风机位置相对应的暖风孔,主容纳仓前后两侧安装有活动仓门,主容纳仓左右两侧内壁焊接有搁条,搁板两端搭接于搁条之上,搁板上设置有多个通风孔。采用本实用新型的技术方案,餐具分层地放置于主容纳仓以内,暖风机的热风通过隔板底部的暖风孔吹入主容纳仓以内,对餐具均匀地烘吹,满嘴了对大批量餐具进行烘干的使用需求,当暖风机长期连续工作时,外界空气可通过设置在散热板上的换热孔或底板上的换热孔进入,与暖风机外表面换热,延长了暖风机的使用寿命。

技术领域

本实用新型属于厨房电器技术领域,尤其涉及一种双通道暖风打荷台。

背景技术

打荷是介于配菜和灶上之间的工种,而打荷台是厨师盛放菜肴的平台,一般在打荷台内放有洗好后的餐具,由于刚洗好的餐具带有水,而有些打荷台具备烘干的作用,也就是将放置在打荷台内的餐具烘干或者用于预热餐具使得菜肴不会冷的过快。现有技术中,申请号为:“20140300284.1”的专利文献公开了一种打荷台热柜,它包括电热丝与鼓风机,通过电热丝将整个副容纳仓预热在利用鼓风机吹出,不管此种方案还是原先的加热方式都存在靠近出热风口处的餐具先烘干,而远离出热风口的餐具由于与出热风口较远烘干效果差,所需要的烘干时间较长,并且还存在靠近出热风口的餐具可能会挡住后面相叠加的餐具使得被挡住的餐具部分很难被热风吹到降低了烘干效果。

实用新型内容

为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种双通道暖风打荷台;

本实用新型通过以下技术方案得以实现;

本实用新型提供一种双通道暖风打荷台,主要包括柜体和搁板,所述柜体以内设置有主容纳仓和副容纳仓,所述主容纳仓与副容纳仓之间通过隔板分隔,所述副容纳仓以内安装有暖风机,所述隔板下端设置有与所述暖风机位置相对应的暖风孔,所述主容纳仓前后两侧安装有活动仓门,所述主容纳仓左右两侧内壁焊接有搁条,所述搁板两端搭接于所述搁条之上,所述搁板上设置有多个通风孔。

所述副容纳仓以内还安装有储物抽屉。

所述副容纳仓开口处还安装有散热板,散热板设置位置与所述暖风机设置位置相对应,散热板之上设置有若干个散热孔。

所述搁板是采用金属薄壁板材经四周折弯加工为开口朝下的槽形。

述搁板之上还焊接有加强筋,加强筋沿着所述搁板长度方向布置于所述搁板槽口以内。

所述通风孔为圆形通孔,其中每四个为一组,每组内四个通风孔中心分布于菱形顶点处,多组通风孔按线性阵列分布。

所述通风孔直径为12mm至18mm。

所述通风孔为长腰形孔,其中每两个为一组,每组内两个通风孔长度方向中心线分布为“八”字型,多组通风孔按线性阵列分布。

所述通风孔宽度为10mm至15mm。

本实用新型的有益效果在于:采用本实用新型的技术方案,餐具分层地放置于主容纳仓以内,暖风机的热风隔板底部的暖风孔吹入主容纳仓以内,处于下层的餐具受到来自于侧面的暖风烘吹,处于上层的餐具则受到来自于正下方的暖风烘吹,并且暖风吹到各个餐具的距离均相同,故烘干效果极佳,提升了烘干效果,并且对整个打荷台的容纳空间进行了充分的利用,特别适用于对大批量的餐具进行烘干,当暖风机长期连续工作时,暖风机外表面的温度逐渐升高,外界环境中的空气可通过设置于散热板上的散热孔流入,与暖风机外表面进行换热,降低暖风机外表面的温度,延长暖风机的使用寿命,此外,副容纳仓上设置的储物抽屉可以放置其他辅助工具等,方便了厨师进行操作。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型的主视图;

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