[实用新型]鸡块加工用一体烘烤装置

说明书

本实用新型公开了鸡块加工用一体烘烤装置，包括烘烤机壳体，烘烤机壳体上表面设有排烟口，烘烤机壳体的两侧面中部开有细长条形口，细长条形口穿过传送带，传送带为金属细丝网上传送带的上面和下面分别设有第一电加热管和第二电加热管，传送带的两端套有转动轮，转动轮的两侧固定在固定杆的上端，固定杆的下端固定在底座上，底座上固定有电机，电机通过皮带连接转动轮。通过设置金属细丝网状的传送带与电机带动转动轴，实现了传送带带动鸡块在烘烤机进行烘烤的目的，能够显著提高鸡块的烘烤效率，而且在烘烤鸡块的过程中不需要关闭烘烤机，不会是烘烤机内的热量散失，能提高资源的利用率，而且保护电加热管不会因频繁开关而受到损坏。

技术领域：

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及鸡块加工用一体烘烤装置。

背景技术：

烘烤机是一种专业烘烤设备，工作温度范围为室温～110℃或室温～ 250℃。

近年来，随着人们对快餐的喜爱，快餐行业的消费市场日益扩大，其中在快餐食品中，人们尤其喜爱烤鸡块，以其肉嫩味美、表皮酥脆而让消费者对其欲罢不能。快餐市场上的烤鸡块以人工制作是不可能满足市场的需求，目前市场上有多款专业的鸡块烘烤装置，但是基本以门开式，内部设置烤盘为主，这种烘烤装置不能持续烘烤鸡块，在鸡块烤熟之后需要打开烤箱的门取出鸡块，在这个过程中烤箱中的温度会散去，而且需要开关加热管，对加热管也是一种损坏。总的来说就是传统的鸡块烘烤装置不够节能，对资源的利用率不高，为此，一种能提高资源利用率且提高鸡块烘烤效率的鸡块加工用一体烘烤装置亟待出现。

实用新型内容：

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，设计合理、使用方便的鸡块加工用一体烘烤装置。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

鸡块加工用一体烘烤装置，包括烘烤机壳体，所述烘烤机壳体上表面设有排烟口，所述烘烤机壳体的两侧面中部开有细长条形口，所述细长条形口穿过传送带，所述传送带为金属细丝网，且传送带分为上传送带和下传送带，所述上传送带的上面和下面分别设有第一电加热管和第二电加热管，所述第一电加热管和第二电加热管均固定在烘烤机壳体的内壁上，所述传送带的两端套有转动轮，所述转动轮的两侧固定在固定杆的上端，所述固定杆的下端固定在底座上，所述底座的四角固定有脚轮，所述底座的中部固定有支撑杆，所述支撑杆的顶部固定烘烤机壳体的底部，所述底座上固定有电机，所述电机通过皮带连接转动轮。

优选的，所述烘烤机壳体的侧面设有电机开关和电加热管开关，能够分别控制传送带运转和电加热管加热。

优选的，所述第一电加热管和第二电加热管均为回形弯曲状，能够提高加热温度和烘烤效率。

优选的，所述烘烤机壳体的底部开有细长条形口，所述下传送带穿过细长条形口，当烘烤熟的鸡块被传送带带出烘烤机时，取下烤熟的鸡块，传送带的金属细丝网需要进行清理，清理结束后的金属细丝网难免会带有水份，下传送带穿过烘烤机可以加热传送带的金属细丝网，技能除去水分又能消灭细菌。

优选的，所述电机连接齿轮减速器，能够通过齿轮减速器将转速调节到合适的数值，以平稳带动传送带。

本实用新型的有益效果是：通过设置金属细丝网状的传送带与电机带动转动轴，实现了传送带带动鸡块在烘烤机进行烘烤的目的，能够显著提高鸡块的烘烤效率，而且在烘烤鸡块的过程中不需要关闭烘烤机，不会是烘烤机内的热量散失，能提高资源的利用率，而且保护电加热管不会因频繁开关而受到损坏。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为烘烤机内部的直视图；

图3为电加热管的结构示意图；