[实用新型]一种优质高产双孢蘑菇品种培育系统

说明书

本实用新型公开了一种优质高产双孢蘑菇品种培育系统，包括培育箱，所述培育箱内部的顶部位置通过螺钉固定有水箱，所述水箱一侧顶部位置与培育箱齐平位置加工成型有注水口，所述水箱内部底部位置的一角通过螺钉固定有水位传感器，所述水箱下表面上通过螺钉固定有雾化器，所述雾化器下方通过管道连接有高压喷射器，所述高压喷射器底部四周以及下底面位置通过螺纹连接有雾化喷头，所述培育室底部位置通过螺钉固定有调温板，该种优质高产双孢蘑菇品种培育系统，设计合理，可以保证在双孢蘑菇培育的各个阶段的湿度、温度以及培育室内的二氧化碳浓度，实时对二氧化碳的浓度进行检测，保证蘑菇培育时的空气浓度比例，且大量进行通风，加快蘑菇生长。

技术领域

本实用新型涉及蘑菇培育设备技术领域，具体为一种优质高产双孢蘑菇品种培育系统。

背景技术

双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍。近年来由于深层培养的研究成功，人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。

双孢蘑菇对环境条件的要求：(1)营养：蘑菇是一种腐生菌，对氮源而言，硝态氮不能利用。菌丝生长最适的C/N＝17：1，子实体发育最适C/N＝14：1。根据这一要求，原材料的C/N以33：1为宜。蘑菇需要的主要矿质元素有钙、磷、钾、硫等，N：P：K的比例以4：1.2：3较理想；(2)温度：温度是蘑菇生长发育的重要因子，A、孢子散发的温度：18-20℃，温度超过27℃，即使子实体相当成熟，也不能散发孢子，B、孢子芽发温度：24℃左右，过高过低都会延迟孢子萌芽时间，C、菌丝生长的温度：温度范围为5-33℃，最适菌丝生长温度为24-25℃，子实体生育的温度：在4-20℃下可生长，但以14-16℃最适宜。高于19℃子实体生长迅速，易开伞，品质差；低于12℃生长慢，菇大，品质好，但产量低；温度长期超过22℃，则菌蕾与幼菇会死亡；(3)水分：培养料的含水量保持65％左右，空气的相对湿度70％左右，当菌丝进入生殖生长阶段，空气的相对湿度要增加到85-90％。一些品种水分不足会导致子实体鳞片增多或出现菇柄空心现象；(4)空气：蘑菇是好气性菌，最适蘑菇菌丝生长的CO2浓度在0.1-0.5％之间；(5)酸碱度：蘑菇菌丝在pH6.0-8.0之间都可生长，最适pH为6.8-7.5；(6)光线：蘑菇菌丝生长和子实体发育过程，均不需要光线，黑暗的环境下形成子实体洁白，品质高。

现有的培育装置在进行培育时无法根据蘑菇培育的情况对二氧化碳的含量进行控制，会造成蘑菇培育效率降低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种优质高产双孢蘑菇品种培育系统，以解决上述背景技术中提出的问题。