[实用新型]一种防虫型食品加工用切割装置

说明书

本实用新型公开了一种防虫型食品加工用切割装置，包括支脚、切割台、支撑架、刀具、套管和防虫盘，切割台底部对称设置有多个圆柱状的支脚，支脚上套装有套管，套管中部焊接有防虫盘，防虫盘的外侧表面上涂有一侧石灰涂层，防虫盘的上下两面均设置有凹槽，凹槽内交错分布有若干尖刺，切割台上安装有传送带，传送带上放置有食品托盘，切割台一侧固定有L型的支撑架，支撑架顶部安装有液压缸，液压缸的伸缩杆朝下设置，且液压缸的伸缩杆末端通过螺栓固定连接有刀具；该种防虫型食品加工用切割装置，通过防虫盘外表涂有石灰涂层，内部设有尖刺并含有菊脂类杀虫剂，从而可以有效地防止爬行的虫鼠靠近食品切割台，保证了加工食品的卫生。

技术领域

本实用新型涉及一种切割装置，尤其是涉及一种防虫型食品加工用切割装置，涉及食品机械技术领域。

背景技术

食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置，食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类，包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等，糕点在加工的过程中需要对其进行切割，为了将加工完成后的大块糕点切成小块，一般需要采用切割装置进行切割。但由于食品切割过程中，食品碎屑容易撒落在切割装置上，容易滋生害虫，严重影响食品生产的环境卫生和产品质量。但现有的食品切割装置没有配置防虫结构，难以保证食品的卫生安全。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有食品切割装置没有配置防虫结构，难以保证食品的卫生安全的缺陷，提供一种防虫型食品加工用切割装置，从而解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防虫型食品加工用切割装置，包括支脚、切割台、支撑架、刀具、套管和防虫盘，所述切割台底部对称设置有多个圆柱状的支脚，所述支脚上套装有套管，所述套管中部焊接有防虫盘，所述防虫盘的外侧表面上涂有一侧石灰涂层，所述防虫盘的上下两面均设置有凹槽，所述凹槽内交错分布有若干尖刺，所述切割台上安装有传送带，所述传送带上放置有食品托盘，所述切割台一侧固定有L型的支撑架，所述支撑架顶部安装有液压缸，所述液压缸的伸缩杆朝下设置，且所述液压缸的伸缩杆末端通过螺栓固定连接有刀具。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述套管由两个截面呈半圆环形的弧形板组成，且所述弧形板上下两端的两侧均一体成型有固定件，所述固定件上均设置有连接孔，两个所述弧形板之间采用螺栓穿过固定件实现固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述防虫盘由两块半圆盘构成，两块所述半圆盘之间采用榫卯连接，两块所述半圆盘连接一侧均设置有榫头和卯槽，所述榫头和卯槽相互适配，且所述榫头和卯槽分别对称分布在套管的两侧。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述防虫盘上端的凹槽内含有低毒无味的菊脂类杀虫剂。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述尖刺为三棱锥状结构，且所述尖刺的每个棱边均打磨成锋利的刀头。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述套管的内径与支脚的外径相适配。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种防虫型食品加工用切割装置，通过防虫盘外表涂有石灰涂层，内部设有尖刺并含有菊脂类杀虫剂，从而可以有效地防止爬行的虫鼠靠近食品切割台，保证了加工食品的卫生，而且防虫盘由两块半圆盘组成，套管由两块带有固定件的弧形板组成，从而使得防虫盘的安装和拆卸更加简单方便。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型所述一种防虫型食品加工用切割装置结构示意图；