[实用新型]一种小型多用途食品烧烤架

说明书

本实用新型公开了一种小型多用途食品烧烤架，包括壳体、横杆、托盘和炖锅，壳体底部两侧设有支架，壳体底部一侧设有电源线，壳体顶部两侧设有悬挂杆，壳体顶部一侧设有控制面板，炖锅的把手放置于悬挂杆，壳体内部两侧设有发热管，壳体内部设有转轴，转轴贯穿壳体和微型电机连接，托盘通过通孔穿过转轴，托盘底部两侧设有支撑杆，托盘放置于壳体底部，转轴顶部设有连接杆，横杆中部贯穿连接杆，横杆底部间隔设有若干挂环，挂环设有挂钩，挂钩悬挂设有烧烤杆，横杆随着转轴的旋转，让烧烤杆上的食物均匀受热烤制，无需传统的烧烤需要手动翻面、烤制，无需担心食物烤糊，将当下流行的火锅和烧烧烹饪方式结合为一体化，使用效果好，设计新颖。

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤架，尤其是涉及一种小型多用途食品烧烤架。

背景技术

烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。

烧烤和火锅目前是当下很多人聚会、休闲娱乐或者是生意会选择的餐饮方式主流。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤和火锅通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。为了迎合于当下饮食方式，市面上出现了各种各样的火锅店、烧烤店，火锅和烧烤的方式用具种类齐全，选择性广，但是目前市面上对于食品的加工方式中，烧烤架功能单一，缺少于烧烤和火锅结合为一体的设备，缺乏在烧烤的同时可以烹饪火锅的设备，而且很多人在烧烤时需要手动去翻转烧烤食物，而且操作不当容易造成食物烤糊了，或者烧烤受热不均匀造成食物局部未熟的情况，手动翻烤效率低且费力，为了解决上述问题，因此，设计一种小型多用途食品烧烤架。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的食品烧烤方式人工翻转费力，烧烤受热不均匀，烧烤架功能单一，缺乏新颖性的缺陷，提供一种小型多用途食品烧烤架，从而解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种小型多用途食品烧烤架，包括壳体、横杆、托盘和炖锅，所述壳体底部两侧设有支架，所述壳体底部一侧设有电源线，所述壳体顶部两侧设有悬挂杆，所述壳体顶部一侧设有控制面板，所述炖锅的把手放置于悬挂杆，所述壳体内部两侧设有发热管，所述壳体内部设有转轴，所述转轴贯穿壳体和微型电机连接，所述托盘通过通孔穿过转轴，所述托盘底部两侧设有支撑杆，所述托盘放置于壳体底部，所述转轴顶部设有连接杆，所述横杆中部贯穿连接杆，所述横杆底部间隔设有若干挂环，所述挂环设有挂钩，所述挂钩悬挂设有烧烤杆。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述壳体底部一侧设有若干散热孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述控制面板设有若干操作按钮和温度调节旋钮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述托盘和壳体设有把手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接杆设有螺纹连接的固定螺母。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电源线和外部电源连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述烧烤杆采用铁质材料制成。