[实用新型]一种除渣洗碗机

说明书

本实用新型提供了一种除渣洗碗机，包括承载支架、喷淋清洗装置、除渣装置、第一传送带、螺旋分拣区、筷勺刀叉分类区、第二传送带及控制箱，喷淋清洗装置设于所述承载支架上，除渣装置设置于该承载支架一侧且连接喷淋清洗装置，第一传送带一端连接喷淋清洗装置，第一传送带另一端连接螺旋分拣区一端，在螺旋分拣区另一端依次连接筷勺刀叉分类区及第二传送带，控制箱均与喷淋清洗装置、除渣装置、第一传送带、螺旋分拣区、筷勺刀叉分类区及第二传送带电连接。本实用新型提出的一种除渣洗碗机实现自动清洗，除渣效果好，清洗水循环利用，节能环保，且将碗碟与筷勺刀叉进行分类，提高了效率。

技术领域

本实用新型涉及一种洗碗机技术领域，特别涉及一种除渣洗碗机。

背景技术

随着人们生活水平的不断提升，食品安全问题也越来越受到大家的重视。目前，在家庭或餐饮场所，通常是通过人工来清洗餐具上的油渍及污垢，但是人工清洗耗时长，劳动强度大，清洗效果不佳。尤其是在大型的餐饮场所，各种洗碗机的出现，给人们带来了一些方便。然而，现有的自动洗碗机都不具有对碗盘中残渣进行冲洗的功能，一般要靠人工用抹布预先擦去碗盘中的剩菜剩饭等残渣，在对清除残渣后的碗盘进行深度清洗，这种式不仅清洗效率低下，而且要消耗大量的人力和财力。甚至有些使用者直接将带有大量残渣的碗盘放入洗碗机中进行清洗，这种方式，不仅会产生大量脏水而污染餐饮或清洗场所的环境，而且被清洗碗盘的清洁度也得不到保证，影响使用者的饮食健康。

实用新型内容

为了解决以上的问题，本实用新型提供一种除渣洗碗机清洗速度快且清洗质量高，还能对碗碟与筷勺刀叉进行分类，极大提高了效率。

本实用新型公开了一种除渣洗碗机，包括承载支架、喷淋清洗装置、除渣装置、第一传送带、螺旋分拣区、筷勺刀叉分类区、第二传送带及控制箱，所述喷淋清洗装置设于所述承载支架上，所述除渣装置设置于该承载支架一侧且连接所述喷淋清洗装置，所述第一传送带一端连接所述喷淋清洗装置，所述第一传送带另一端连接所述螺旋分拣区一端，在所述螺旋分拣区另一端依次连接所述筷勺刀叉分类区及第二传送带，所述控制箱均与所述喷淋清洗装置、除渣装置、第一传送带、螺旋分拣区、筷勺刀叉分类区及第二传送带电连接。

进一步地，所述喷淋清洗装置包括:主水箱、主输送链、主传动电机、鼓泡机、吹风机、喷淋水泵及喷淋管，所述主传动电机驱动该主输送链在所述主水箱中循环传动，所述主水箱上方设有该喷淋管，所述喷淋水泵驱动该喷淋管向所述主输送链喷水，所述主水箱一端依次设有该鼓泡机及吹风机，所述鼓泡机用于向所述主水箱注入高压水泡，所述吹风机用于吹去该主输送链上的附着于碗筷刀叉上的水分。

进一步地，所述除渣装置包括：副水箱、除渣输送链、循环水泵及过滤网，在所述副水箱中依次设置有所述过滤网及除渣输送链，所述循环水泵设于该副水箱一侧，且用于将所述过滤网滤去残渣后的清洗水泵入所述主水箱中循环清洗利用。

进一步地，所述除渣装置还包括设于所述除渣输送链输出端的残渣收集箱，所述残渣收集箱用于将该除渣输送链收集的洗碗残渣进行收集。

进一步地，除渣洗碗机还包括设于所述第一传送带一端上方的滚轮毛刷，所述滚轮毛刷用于清扫整理该第一传送带上的碗筷刀叉。

进一步地，所述筷勺刀叉分类区包括分类传送带及设于该分类传送带上方的分选装置。

进一步地，所述第二传送带包括平行设置的勺子垃圾输送带和勺子输送带，所述勺子垃圾输送带运动方向与该勺子输送带运动方向相反。

进一步地，所述勺子输送带输出端设有勺子收集箱，所述勺子收集箱用于收集该勺子输送带输送的勺子。

实施本实用新型的一种除渣洗碗机，具有以下有益的技术效果：