[实用新型]一种鲜骨泥机

说明书

本实用新型公开了一种鲜骨泥机，包括机箱外壳，所述机箱外壳的一侧上端固定有进料口，所述机箱外壳的内部与进料口的下端连接处设置有切断槽，所述切断槽的下端固定有磨箱，所述磨箱的一侧设置有驱动电机，所述机箱外壳的侧边与磨箱连接处设置有出料口。本实用新型通过在骨泥机的内部设置可升降的切刀，鲜骨落到切断槽内，电动液压伸缩杆向下伸长使切刀向下移动，切刀对鲜骨进行截断处理，切断后，步进电机转动带动曲杆运动，曲杆连接的隔板向外滑动，使截断的鲜骨落进磨箱中，通过磨箱进行精细研磨，通过对鲜骨进行预切断处理，降低研磨时间，同时避免大块鲜骨无法研磨的问题，有效提高研磨效率，结构简单，使用便携。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种鲜骨泥机。

背景技术

骨泥指根据动物骨的构成特点,针对不同的组分,采用不同的粉碎原理, 进行粉碎及细化所得的产品。主要通过冲击、挤压、研磨(针对骨骼)和剪切、研磨(针对碎肉、筋类)等多种复合力场超微粉碎。骨泥含有许多人体所需要的营养成分,除含有蛋白质、月旨肪、维生素、骨胶原和软骨素外,同时还含有丰富的微量元素,特别是钙含量较高。动物骨头具有各种营养成分, 主要为蛋白质、脂肪和矿物盐等。蛋白质含量较高,脂肪相对较低,属典型的高营养、低热量食品。动物骨中含有一的蛋白质,其中含量最高的是组成胶原纤维的胶原蛋白。骨粉中含种氨基酸,包括种人体所必需的氨基酸其中,含量较多的为Gly、Glu、Pro、Ala、Ash。通过与其他食品中的必需氨基酸比较, 可以看出,动物骨中的蛋白质属优质蛋白质。

现有技术存在以下问题：现有的鲜骨泥机往往通过磨箱中的动磨和定磨配合研磨骨块，造成研磨效率较慢，对于较大骨块无法研磨，使用不便。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种鲜骨泥机，具有结构简单，骨块研磨方便的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鲜骨泥机，包括机箱外壳，所述机箱外壳的一侧上端固定有进料口，所述机箱外壳的内部与进料口的下端连接处设置有切断槽，所述切断槽的下端固定有磨箱，所述磨箱的一侧设置有驱动电机，所述机箱外壳的侧边与磨箱连接处设置有出料口，所述切断槽的内部底部设置有隔板，所述隔板的一端连接有曲杆，所述曲杆的另一端固定有步进电机，所述机箱外壳的上端与切断槽对应位置设置有固定箱体，所述固定箱体的内部上端固定有电动液压伸缩杆，所述电动液压伸缩杆的下端固定有切刀。

优选的，所述电动液压伸缩杆在收缩后切刀与机箱外壳的上端面一致。

优选的，所述隔板与切断槽之间通过滑动连接固定。

优选的，所述磨箱的内部设置有定磨辊和动磨辊，所述驱动电机与磨箱中的动磨辊之间通过皮带和皮带盘传动连接。

优选的，所述切刀由若干排刀片电焊焊接组合而成。

优选的，所述进料口和出料口的内壁表面均涂有防粘黏无毒涂层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过在骨泥机的内部设置可升降的切刀，鲜骨落到切断槽内，电动液压伸缩杆向下伸长使切刀向下移动，切刀对鲜骨进行截断处理，切断后，步进电机转动带动曲杆运动，曲杆连接的隔板向外滑动，使截断的鲜骨落进磨箱中，通过磨箱进行精细研磨，通过对鲜骨进行预切断处理，降低研磨时间，同时避免大块鲜骨无法研磨的问题，有效提高研磨效率，结构简单，使用便携。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的俯视结构示意图。

图中：1、机箱外壳；2、进料口；3、切刀；4、出料口；5、磨箱；6、隔板；7、驱动电机；8、步进电机；9、曲杆；10、切断槽；11、固定箱体； 12、电动液压伸缩杆。