[实用新型]一种烹饪器具用内胆以及烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具用内胆以及烹饪器具，包括陶瓷胆体，所述陶瓷胆体的顶部设有开口，所述陶瓷胆体外表面设有向内凹陷的槽体，所述槽体内设有涂层，所述涂层包括叠加设置的粘结层和导磁层，所述粘结层将所述导磁层与所述槽体的底部粘结，所述粘结层的边沿超出所述导磁层的边沿；本实用新型能够有效防止陶瓷胆体附着的涂层损坏脱落，提高涂层的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤指一种烹饪器具用内胆以及烹饪器具。

背景技术

传统到的陶瓷胆体，因为其材质比较传统，所以深受烹饪人士喜欢，但是因为其为非金属材质，所以只能通过发热盘加热。但陶瓷胆体自身成型的不规则性，导致其与发热板或电陶炉接触不良，而造成加热效果不好和加热时间长。其解决方式一般采用在陶瓷胆体底部印刷导电膜的方式，使陶瓷胆体能够IH加热；如图1所示，陶瓷胆体1的底部采用熔射技术或热喷涂形成涂层2，涂层2包括导磁层。但在熔射或热喷涂形成导磁层时，其喷射的高温金属粒子颗粒不等，导磁层在内胆表面形成凹凸不平。为了解决该问题，现有的陶瓷胆体会在导磁层外侧喷涂一层薄薄的牺牲层，并对牺牲层进行抛光，但抛光太多会把牺牲层跑掉，抛光太少又对粗糙度影响不大。而喷涂牺牲层一般采用金属(铝等)熔射，造成牺牲层表面硬度高，粗糙度高；使内胆底部的涂层与桌面接触容易磨损或者损伤桌面。并且涂层2边缘与陶瓷胆体1交界处有突起3，该突起3造成陶瓷胆体1该处局部的不顺滑，在消费者使用或清洗过程中造成该处产生尖端效应，造成该处首先被磨损，进而从此处继续扩大损坏，最后造成整层涂层2结构上的破坏，且在顾客使用中很容易被突起3划伤。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种烹饪器具用内胆以及烹饪器具，能够有效防止陶瓷胆体附着的涂层损坏脱落，提高涂层的使用寿命。

为了达到本实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：

第一方面，提供一种烹饪器具用内胆，包括陶瓷胆体，所述陶瓷胆体的顶部设有开口，所述陶瓷胆体外表面设有向内凹陷的槽体，所述槽体内设有涂层，所述涂层包括叠加设置的粘结层和导磁层，所述粘结层将所述导磁层与所述槽体的底部粘结，所述粘结层的边沿超出所述导磁层的边沿。

可选地，所述涂层的外表面不超出所述陶瓷胆体的外表面。

可选地，所述陶瓷胆体外表面至少部分底面设有所述槽体；

或者所述陶瓷胆体外表面至少部分侧面设有所述槽体；

或者所述陶瓷胆体外表面至少部分底面以及与所述底面连接的至少部分侧面设有所述槽体。

可选地，所述涂层还包括牺牲层，所述牺牲层覆盖所述导磁层的外表面，所述牺牲层的边沿超出所述导磁层的边沿。

可选地，所述涂层还包括外涂层，所述外涂层覆盖所述牺牲层的外表面，且所述外涂层的边沿超出所述牺牲层的边沿。

可选地，所述陶瓷胆体的底部设有突出于所述涂层的支撑部。

可选地，所述支撑部呈圆环状。

可选地，所述支撑部为支撑柱，所述陶瓷胆体底部设有不少于3个所述支撑柱，所述支撑柱沿所述陶瓷胆体底部的圆周方向间隔均匀的排布。

可选地，所述支撑部的底面为水平面。

第二方面，提供一种烹饪器具，包括上述的烹饪器具用内胆。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中槽体内设有涂层，取消了涂层边沿与陶瓷胆体交界处形成的突起，避免该突起造成陶瓷胆体该处局部的不顺滑，在消费者使用或清洗过程中造成该处产生尖端效应，造成该处首先被磨损，进而从此处继续扩大损坏，最后造成整层涂层性能结构上的破坏，从而提高涂层的使用寿命，并能够防止顾客使用中被突起划伤。